ＧＷ渋滞の最後尾は、午後の森でゆっくりミートソース＆コーヒー。

朝から大門街道を上る自転車が多い、
快晴のＧＷ３日目。
自転車で来た午後の森のお客さんは、
特急あずさで茅野で降りて自転車を組み立てて、
これから白樺湖→車山高原→霧ヶ峰→諏訪湖泊まりとのこと。

昼頃から下りの車が多くなり、
中央道はＵターン渋滞が始まった模様。
少し遅らせて帰る方で
午後の午後の森は賑やか。
今日の人気だったミートソースを
夜にコトコト煮込む。

写真は、ヤマブキの黄色の上に
コナシが白い花を咲かせ始めた午後の森。

ＧＷ２日目は、パンを焼き、厨房を走り、コーヒー講座を開催する。

ＧＷ２日目は、
早朝に大門街道を上る自転車を見ながら
天然酵母パンを焼き、
パラソルを広げ、OPENの看板を出す。
快晴の日曜日、
賑やかな午後の森は、
厨房に籠り走り回る。

夕方、少し早めに店を閉め、
東急リゾートでコーヒー講座を開催する（写真）。

朝にＧＷ渋滞情報を聞き、昼には渋滞の先頭が午後の森に届く。

薫風に新緑きらめくＧＷ初日。
朝の小仏トンネル渋滞を抜けてきたお客さんから
早速のＧＷ情報を聞き、
昼頃にはＧＷ渋滞が午後の森にも到達して
厨房は久しぶりのテンテコマイで
フライパンを振り回す。

今日も早朝から予約の天然酵母パンを焼き、
夕方には、明日夕方に東急リゾートで開催する
コーヒー教室の準備をする。
写真は、午後の森のサクラソウ。

蓼科・八ヶ岳山麓に「新世界」を感じながらドヴォルザークを聞く。

ＧＷ前日の夜明けとともに
予約の天然酵母パンを焼き始め、
コーヒーを焙煎し店をオープンする。
晴れ予報でパラソルを広げようと思ったが
曇りがちなパッとしない天気に
パラソルの出番なし。

夕方、東急リゾートに天然酵母パンとコーヒーを届け、
原村と茅野の自由農園にコーヒーを配達する。
「思い出のフォークソング」のＣＤが見つからず、
ドヴォルザークの「新世界より」を流しながら八ヶ岳ロードを走り、
蓼科・八ヶ岳山麓に「新世界」を感じた。
写真は、夕日ストライプ描く八ヶ岳。

桜と新緑とコーヒーのブレンドを楽しむ午後の森。

桜の花びら流すそよ風が暖かい午後の森は、
ウッドデッキにパラソル立て、
桜と新緑に包まれコーヒーを楽しむ。

夕方、原村と茅野の自由農園にコーヒーを配達する。
ＪＡのスーパー「ピアみどり」が明日リニューアルオープンする。
夕方、間違えて入店して見てしまったが、
随分広く明るくスタイリッシュになっていた。