チェンライから、4時間かけてチェンマイへと移動。
ホテルについたのは9時だったのだけれど、「日本食、いきませんか～」と誘ってくださる方がいて、わくわくして一緒にいくことに。
Rico de rico という、日本人の方が経営されている店。
お客さんも、スーツ姿の日本人男性が20名くらい？はいってるし、とっても流行っている店。
ハノイ在住の方と、ビエンチャン在住の方と、わたしプノンペンっ子での食事。
ハノイは日本食が相当充実している様子だけれど、ビエンチャンとプノンペンはいい勝負？？みたい。
メニューを見て、「タコ食べたい！！」
ってオーダーしたカルパッチョ。
あったかくって超おいしいー☆
↓スペイン風オムレツ
これは、パチャランのオムレツの方が好きかも。
でも、家庭的な味で、いいかんじ。
↓肉は食べないんだけど、野菜がしゃきしゃきしてて、とってもいいかんじ
↓豆腐
プノンペンにいると、おいしい豆腐が食べられないのだ。
冷奴とビールなんて、夢にまでみるメニュー・・・・
チェンマイは、豆腐まで食べれていいなあ。
↓冷やしうどん
飲むことに専念していた私は、うどんを食べそこねちゃった。
「写真、写真！」って、写真をとったら幸せなわたしなのだ・・・・
近隣3カ国に住む、世代の違うオンナ３人で、いろんな情報交換。
オンナ１人で外国で生活することが、もう当たり前のことになってきてるんだなあと実感。
↓あんかけ？これも食べ損ねちゃった・・・・でもおいしそうだった☆
同席してくださったお２人は、アフリカとかイエメンとか、アフガンとか、いろんな国で仕事をされてきた方たち。
「アジアは人がいいから仕事がやりやすいです～」とのこと。
ま、そうだろう。
人前で意見を戦わせる文化ではないのだ、インドシナ諸国は。
お二人の世界各国での話を聞いていると、カンボジアでしか仕事をしたことがない私には、ちょっとうらやましい。
でも、彼女たちから見ると、一か所で仕事しているのも、うらやましいらしい。
たまには、こうしてカンボジアを出て、普段会えないような素敵な女性たちの話を聞くと、励みになるなあ。
休暇ももう終わり、とりあえず年末まで仕事モードでがんばらねば。
Rico de rico
AMARI Reincome hotel の近く・・・・しか分からない・・・
かなりお洒落な内装で、素敵なママさんが料理してくれちゃう。
また絶対行くんだ！
