相模原のＪＲ「淵野辺」駅からタクシーに乗って５分ぐらいのところにある八王子ラーメン 『よしいち』 というお店に行ってきました。なぜ東京に住んでいる僕がわざわざこんな遠いところにまで出掛けて行ったのか？と云いますと、このラーメン屋さん、今年の５月にオープンしたばかりの新しいお店なのですが、実はここの女将さん（といっても僕より年下ですが）、うちの奥さんと同じ職場で働いていた元同僚で、前職は「教習所教官」なのです（笑）。ラーメン好きの方はＪＲ豊田駅近くで行列が出来る八王子ラーメンの系列店といえばお判りかと思いますが、そこのお店で修行したといいますか、その店の実の娘さんがご夫婦で脱サラして開業したお店がココだったのですね。で、うちの奥さんと様子を見に、久しぶりに行ってみようと思い立っての来店だったわけです（笑）。ちなみに店名の『よしいち』とは旦那さんの名前「佳一（けいいち）」から読み方を変えて付けたんだそうです。たしかに「けいいち」じゃあまりラーメン屋さんっぽくないもんね（笑）。
僕が一番関心をもったのは、この八王子ラーメンというネーミング。どこが普通のラーメンと違うのか？ということで、ベースは普通の醤油ラーメンとあまり変わらないのですが、濃厚なスープの中に「刻み玉葱」が入っているのが八王子ラーメンの最大の特徴なんだそうです。僕も今回初めて知りましたが（笑）。で、肝心のお味ですが、これがまた「めちゃくちゃに旨い！」。僕はそんなにラーメンが好きな方ではないので、あまり「またこのラーメンを食べに行きたい」とは思わない性格なのですが、ココの店のラーメンは「半月に一度ぐらい食べたくなる」ぐらいクセになる味かもしれません。知り合いの店だからといって持ち上げる訳ではありませんが、いやあ、本当に美味しかったですよ！！値段はラーメン（並）で５００円でしたが、僕らはネギチャーシューメンマの全部入りラーメン１０００円というのを注文しました。これが一番高い奴ね（笑）。それから裏メニューですが「メンマ小皿」というのも追加オーダー、これ酒の肴に最適です。
場所は国道１６号外回りから淵野辺と矢部の中間あたりにある鹿沼台信号を左折し、５００メートルほど進んだところの道路右側（反対車線側）にお店があります。対面にはセブンイレブンがありましたので、そのコンビニを目印に行けば、比較的簡単に見つかるかもしれません。そうそう、音楽好きの人には、ディスクユニオン淵野辺店のスグ近くだといった方が判りやすいかもしれませんね。近くを通られた時は是非一度立ち寄ってあげて下さい（笑）。
◎らあめん処 『よしいち』 営業時間11:00～20:00（月曜定休）
住所：神奈川県相模原市富士見４ー１０ー４
http://park6.wakwak.com/~littlebass/ra-men_yoshiichi_sagami.html