このぶりのあら煮、最高です！はっきり言ってレトルトの領域を超えています！
ご飯のおかず、酒の肴の二刀流！200g（1人前）とありますが、我が家では二人でもボリューム満点！骨もサクサクで皮も旨い、身もぎっしり、お出汁はご飯にかけたいほど、これが600円（税別）とは!? 参りました！
原材料表示には、ぶり(大分県産)、砂糖、こいくち醤油、生姜と記載されています。
生産者は、大分県・最南端の港町、蒲江（現佐伯市）の若手漁師がつくった漁師団体「かまえ直送活き粋船団」。
蒲江といえば魚の旨いところ、そこで丹念に育てた養殖ぶりを使い、新鮮な魚のおいしさを知り尽くした漁師だからこそ作れた、シンプルだけどそれゆえに絶品のあら煮！旬の食材に目のない私ですが、このあら煮が、温めるだけで年中食べられるとなると万歳です！これからもお世話になりますよ！
（S.N)