生姜と言えば、冬の寒い時期に身体を温めるために食べるイメージが強いですが、この暑い時期に食べるのもおすすめです。生姜は辛みが強いので薬味程度しか食さないという方も多いと思いますが、ジンジャーエールだと甘みも加えていますので美味しく飲むことができます。
おすすめは土佐山の有機生姜と有機ゆず果汁、赤唐辛子、てんさいを配合したジンジャーエールです。有機生姜は30gも配合されており、てんさいでまろやかな味わいに仕上げています。そして少量配合されている赤唐辛子の刺激も堪りません。飲んだ後にカ～～っと胃の中を通る感覚にハマってしまいます。ここまで原料にこだわった本格的なジンジャーエールはなかなかないそうですね。
結構人口香料で調整し、肝心の生姜は配合されていないジンジャーエールが多いそうです。血行促進力も強いそうなので身体にも良さそうです。（T・M）
