風の森in開田

美味しい空気と素晴らしい景色が毎日のご馳走。
霊峰・御嶽山の麓での高原暮らしの独り言・・・

お客さん・・・

2009-05-09 06:47:32 | 独り言

             

風の森in開田・・・午前6時 5,6℃

 

・おいしそ! もうそろそろエエ頃かな? 山菜の王様(私にとって・・・)コシアブラ

天ぷらにしたら香りも強うて、タラの芽より美味しいんですよ~!私には。

去年作りそびれたコシアブラご飯、今年は忘れず作ってみようと思ってますぅ。

 

タラの芽に似てるけど、ハリギリ・・・

庭に2本あるんやけどコシアブラ程大きくはなく、あんまり仰山採れません。

これも天ぷらにして食べます。

なので、私はあんまりタラ眼(タラの芽仕様の眼)になっては探しません。

 

ホンマにこれを贅沢て言うんやろねェ~

自分家の庭で山菜を採ってすぐ食べられるやなんて・・・ありがたや・ありがたや~

 

                                    

 

お客さんが来るので、簡単おやつ作り・・・

前日の水羊羹は和風やし、何か洋風のモンをと冷凍庫にあるパイシートを使って・・・

中に入れるモンは・・・そうそう紫芋の焼き芋の冷凍が残ってた筈。

 

解凍して味見したら充分甘いので、お砂糖は抜きでバターと牛乳をチョット入れただけ・・・

それともう1種類は、何時もの伊予甘ジャムで間に合わせ。

ちょっと気に入らんのは、生協のパイシートが油っぽいって思うこと。

他のメーカーのを使うたことが無いので、比べられへんのやけど・・・

紫芋の方が、中々グーでした。

 

可愛いお客さんが・・・  久しぶりのゆめのちゃんです。

お姉ちゃんのひかりちゃんは今年から保育園、お母さんを独り占めですぅ。 

 

久しぶりやったので人見知りするかな?と思たけど、全~然!

 

あんよも上手で言葉もチョコッと言えるようになって、今が可愛い盛り?

ガラス戸に自分で頭をぶつけては、痛っ!のしぐさを何べんも・・・

ガラス戸にぶつけるし、丁度身長がテーブルの高さで何回ゴツン・ゴツンしたやら・・・

大根が好きやというゆめのちゃん、自分でフォークで刺してはパクリッ!

お口いっぱいに頬張っても全然平気で、逞しい~。

 

                                     

 

お隣さんはよく、色んな情報を教えてくれはって・・・

昨日の情報は小学校の花壇が、(木曽郡)で一番になったそうで。

ガーデニングおばさん(誰や!おばあさんとちゃう?て言うてるのん)としては、

早速午後から、カメラを持って見に行きました~ ←けどバイク

 

 

フラワーブラボー、こんなコンクールがあるって知りませなんだ。

ん? ひょっとしてこの前の回覧物の中の小学校のお便りにあったん?

私も昔、家の花壇(と言うてもプランターばっかりで作ってたんやけど)や、

勤務先の花壇で応募しようかな?・・・なんて思うた事もあったっけ。

 

丁度図書館の真ん前に、パンジー?ビオラ?・・・で綺麗に色分けしてあって、

よう手入れの行き届いた花壇やったよ~!

郡で一位になったんで、次は県でどの位の評価をして貰えるのか楽しみやねぇ。

 

最近食育って言葉をよう聞くけど、花を育てて大切な事を学ぶってどう言うんやろう?

愛情を込めてこまめに手入れしたら、正直に応えて綺麗な花を咲かせてくれます。

水遣り一つにしても、毎日遣るのも遣りすぎると根ぐされするのも、

どんな勢いでどの部分に水を遣ったらエエのかも違うんやし・・・

花を育てて、子供達もいっぱい学べたらエエなぁと思います。

これでもPTAの準会員なんやから・・・

地域の子供達は、地域の大人達みんなで見守るのがホンマに大切な事やと思います。

                                  

 

もう一組お客さんが・・・ 

こちらもホントに久しぶりの、コロンちゃんですぅ。 

長い事見てなかったんで、なんか又大きくなったような錯覚に・・・

チョット前体調が良うない時があったそうやけど、昨日は元気に階段を駆け登って来て。

中々じっとしてくれへんかったんで、エエ顔が撮れたかな?

 

ハナニラ咲きました~!・・・ちょっとチオノドグサに似てるんよネ。

              

こういうのがビッシリ茂って欲しいんですぅ。

葉っぱも薄いし花も小さいのに寒さによう耐えて、毎年ちゃんと咲いてくれます。

 

            

今日はど~んと!晴れ・・・

長雨の間お山の上の方は雪やったかして、心なしか雪の量も増え雪形も見え隠れ。

こんな日は早く外へ出たくてうずうずしま~す。子供やん!