welcom～
こ
ＡＭ６：００－７，４℃
昨日も一日中。 雪かきも
ました。
健康診断の申し込みを忘れていて、役場まで・・・
雪も降っていて風もあったので、バスで行くことに
=3
用事は役場とその横のＡＴＭだったので、
所要時間５分もあればＯＫ！
２時台のバスで、役場で５分の待ち時間がある便があったので、
その便でとんぼ帰りしました。
良いお天気ならウォーキングに丁度イイ距離なんですが、
こんな日に歩いてると、不審がられます。
=ayasiimonodenai
写真はこの３日間ほどのクッキング三昧です。
あ、これはＳさんに頂いた、
ひよこ豆と大豆のカレーです。（どちらが作られたんでしょう？）
とても美味しかったですぅ。それにお豆が一杯でお腹も満腹！
ラッキョは自家製ですが、タカノツメを入れ過ぎて辛っ！！！
横の惣酢と書いたビンはドレッシングです。
晩御飯です。メインはニシン。
半生干しのニシンを甘辛煮にしました。山椒の葉を
乗せたい所ですが、青じその実の佃煮（自家製）でガマン
左上は白葱のゴマ油炒め、右は冷奴、下はセリのお浸し。
日本酒に合いそう～ でも飲んでませんよ！日本酒は・・・
これも晩御飯です。
メインは納豆オムレツサラダ添え。
（オムレツ・・・と言うより、クズレツ・・・勿論崩れてるからです
）
左はえのき茸の炒め物。油で炒めて塩コショウ・鰹節をかけただけ。
これが意外と美味しいんですよ！お試しあれ
上は切干大根のハリハリ漬け。（自家製）
ジャム３種。（ヨーグルト用）
左からりんご、キーウィ、レモンのマーマーレード。
レモンは少し苦味が残りました。
沢山出来たので、半分は冷凍室に保存。
皆安い物をジャム用に買って来ます。
レモンの実の部分は
白く固まってしまった蜂蜜を湯煎して漬け、冷凍しておきました。
夏の喉が渇いた時などに口に入れると、Ｇoo！
昨日の作品です。
Ｕさんのおばあちゃんに頂いたうずら豆です。多分・・・うずら豆？
判り辛いですが、豆の模様が渦巻きで面白いんです。
左は煮る前。右の煮た時の大きさが又びっくり
とても柔らかく煮えて、出来栄え上々！
←豆がイイから？
今日の一言・・・～目標に向かって情熱を燃やそう～
（燃やし過ぎ・・・
もう少しゆっくりと思うのですが、
消し炭にならないように気をつけたいところです。）
* 写真もう一枚ありますよ～ん
