welcom~
AM6:00 -9,4℃
昨日のランチです。
大きなお皿はご飯のお焼き。本当はどんな名前が知りません。
何年も前に居酒屋さんで覚えました。
それを自分流にアレンジして作っています。
ご飯を茶碗に一杯(冷ご飯なら電子レンジでチン!)に、全卵1個、
刻みネギ、天かす、ちりめんじゃこ、ゴマ、かつおぶしを入れて、
がぁ~っと混ぜる。 味付けはお醤油だけ。
刻みのりをかければ、このままでも食べられて美味しいですが、
あえて焼きます。
フライパンに多目の油を入れカリッと焼きます。
仕上げにソースやマヨネーズをかけても、Goo!ですが、
私はそのままが好きです。
あとはサラダと、即席味噌汁にすんき漬けを入れたもの。
大きなお皿いっぱいを全部平らげて・・・ませんよ!
お昼過ぎまでは良いお天気でした。
御嶽山も御覧の通り・・・
ランチが済んだらウォーキングに出かけようと思っていたのに、
段々寒くなり雪が! 気温もどんどん・・・夕方5時には-5℃
前夜コーラスの帰り(8時過ぎでしたが)には8℃もあったのに~
この気温差は何なんでしょう?
とうとうストーブに火を入れました。
あったかぁ~い
しばしストーブの前に座り、炎を見ながら癒しのひと時・・・
BGMは懐かしい安全地帯の曲が流れています(古っ!)
そうそう懐かしい話を・・・
安全地帯の曲もカセットテープなのですが、
専業主婦から仕事に出始めた時、(内職をしたこともありますが)
自分で稼いだお金で最初に買ったのが、ラジカセでした。
うっれしかったぁ~っ!))
それで聞くテープを、仕事のお昼休みにNHK・FM放送で
音楽番組を録音しては好きな歌手のテープを集めていました。
安全地帯、井上陽水、村下孝蔵、五輪真弓、谷村信司、
因幡晃etc・・・同世代以外の人には、???でしょうか?
開田に来る時殆ど処分して、少しだけ持って来たものです。
あの頃は子育てと仕事と家事と、毎日が車輪のように廻って・・・
若かったなぁ~ あの頃ハッ!~
それと自分で言うのも何ですが元気一杯でした。
音楽と共に、懐かしく思い出したひと時でした。=souyatta。。。
今日の一言・・・~人生を立ち止まり振り返る余裕を~
(今日はまさにその通り・・・のブログでした)