青の洞門草紙

家庭料理と酒肴の店「青の洞門」0742-41-9845 17:00~23:00 日曜休み(祝祭日営業)

豚骨ラーメン!

2023-06-15 16:16:38 | Weblog
青の洞門が定休日の日曜日は、いつものようにラーメン屋巡りをしました。今回は、東生駒の「壷」というお店です。
このお店には、随分前から訪れています。豚骨がベースの味わい深いラーメンです。
豚骨塩が福岡のラーメンに近い味です。真っ白なスープが、豚骨をよく煮詰めている結果です。
この店の大将は長崎出身で、ラーメンも九州の味です。とても清潔感漂うきれいなお店で、安心してラーメンがすすれます。
昨日・一昨日と、ビデオ収録していた沢田研二の特集ものを見ました。沢田研二ことジュリーは、かつてのスーパスターです。
24曲の歌を聞きましたが、懐かしく楽しめました。テレビの歌って踊る姿を見ていて、やっぱりジュリーはカッコいいのです。
ふと、高校時代にジュリーが好きだった平井春代さんのことを思い出しました。ショートカットがよく似合った平井春代さんは、今どうしているのでしょう。


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