初めて知りましたが5月16日は旅の日だそうです。
「旅行に持っていくと便利な物は何ですか？」
旅行といっても一泊旅行から長期旅行、国内旅行に海外旅行と色々ですし
旅館に泊まるのか？ホテルに泊まるのか？
寒い場所へ行くのか？暑い場所へ行くのか？で、便利な物って変わってくると思いますが
私が必ず持って行くものをまとめると
・財布、携帯、免許証（この辺は旅行でなくても常に持っていると思いますが・・）
・歯ブラシ（日本だと当たり前のように洗面台に置いてありますが、アメリカには無い事が多いです。）
・セット用のドライヤー（髪を乾かすタイプは備え付けられていますが、髪をセットするタイプのものは置いてない。）
・携帯、デジカメとそれらの充電器
・化粧品、メイク落としなどコスメセット
・お薬セット（体温計、頭痛薬、腹痛薬、花粉症の薬、目薬、冷えピタ、絆創膏など長期旅行には必須です。）
・リップクリーム（特に乾燥した場所への旅行の時はバッグに入れておくと便利です。）
・サングラス（特に暑い場所へ行くときは、日差しが強いので日焼け止め、帽子などと合わせて持っていくと便利。）
・折りたたみ傘（あると便利です。）
・プラグ変換アダプタ（ヨーロッパではコンセントの差し込み口の形状が日本と異なるので、これがないとコンセントが使えません。）
こんなところです。
はいでは本日のお料理です。
じゃがいもがないと思って一袋買ってきたら、まだ半袋も残っていた、、
じゃがいも消費に久しぶりにじゃがいも餅を作ってみました。
じゃがいも餅
【材料】4人分
じゃがいも・・・4個
塩・・・ひとつまみ
片栗粉・・・大さじ4
サラダ油・・・大さじ2
（みたらしあん）
醤油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
水・・・大さじ3
片栗粉・・・小さじ1
（マスタードケチャップソース）
ケチャップ・・・大さじ2
マヨネーズ・・・大さじ2
マスタード・・・小さじ1
【作り方】
1.みたらしあんの材料を鍋に入れ、絶えずかき混ぜながら木べらでかき混ぜる。とろみがついて艶っぽくなってきたら完成です。
2.マスタードケチャップソースの材料を混ぜ合わせる。
3.じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、やわらかくなるまで鍋で茹でる。じゃがいもをボウルに移し、熱いうちにマッシャーで潰す。
4.粗熱がとれたら、塩と片栗粉を入れて混ぜ合わせ、全体が馴染むまでよくこねる。
5.まとまってきたら手で平丸型に形を整える。
6.サラダ油をひいたフライパンに並べ蓋をして蒸し焼きにする。焼き色がついたら裏返しこんがりと焼く。
7.お皿に盛り付けて、それぞれお好きなタレでいただく。
もっちもち！！美味しい〜
ここ最近で子供達の食いつきが一番良かったかも〜
久しぶりにスモークチキンを作ったのと、白菜の千切りサラダです。
アサリご飯と、オクラのお味噌汁です。
献立はこんな感じでした。
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