ミニライム、アメリカンネーブル＆メープルの自家製フルーツブランデー

日本ではレシピブログさんでフルブラが盛り上がっていますね^^

私も日本にいた頃に、何種類も作っては飲んで、作っては飲んでって

サントリーＶＯを何本空けた事か(笑)

フルブラは一度飲むと病みつきになります。。

飲む楽しみもあるんですが、次は何を漬けようかなぁ～って

考えるだけでほんとにワクワクします♪



日本からはお酒はもちろん、飲食物は一切アメリカへ送れないと言われたので

手荷物で持って行き、チェックインの時に預ければ大丈夫かもと聞いたので

割れないように、とにかく厳重に梱包をして

サントリーＶＯを数本、アメリカまで持って来ました^^

航空便で保存瓶も届いたので色々と漬け始めました。

最近はアメリカのスーパーのフルーツコーナーをぐるぐるしてます(笑)


ミニライムのフルーツブランデー
【材料】
ミニライム・・・3個
サントリーＶＯ・・・200ｍｌ
【作り方】
1．ライムは良く洗い水気を拭き取って半分にカットし種を取る。
2．良く洗った保存瓶にサントリーＶＯと共に1日漬けて完成です。

ミニライムは、すだちほどの大きさのライムなんだけど
実と皮の間の白い部分が少なく、苦味が少ないのでフルブラに合います！
トニックウォーターで割ったり、オレンジジュースで割ると美味しいです。

アメリカンネーブルとメープルのフルーツブランデー
【材料】
アメリカンネーブル・・・1個
サントリーＶＯ・・・200ｍｌ
メープルシロップ・・・大さじ2
【作り方】
1．アメリカンネーブルは輪切りにして皮と種を取り除く。
2．皮の白い部分をきれいに取り除いたピールを2枚ほど準備する。
3．1、2、メールシロップを良く洗った保存瓶にサントリーＶＯと共に1日漬けて完成です。

オーガニックフルーツが量り売りしていたので買ってみた。
普通に冷やして食べたらすごく美味しかったので、さっそくフルブラに漬けてみた。
メープルシロップで少しアクセントを加えてみました。
トニックウォーターやソーダ割り、紅茶で割っても美味しいです。



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