本日は連載とは別に、マイコミさんのハウツーにて
食べて涼しく、暑さ対策&節電に! 「300円以内でつくる冷製パスタ」ということで
ホタテと塩昆布の冷製パスタを紹介しております。
細麺のカッペリーニを使用した冷製パスタは、茹で時間も短く、つるっと喉越しがいいですね。
これから徐々に暑くなるので、食欲がなくなる夏に向けてピッタリ！！
ホタテとレモンの酸味で爽やかなパスタに仕上がっています。
お弁当などで使いかけの塩こぶはありませんか？
簡単なので、ぜひ作ってみてください。
レシピはホタテと塩昆布の冷製パスタをご参考下さい。
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