本日はマイナビさんのハウツーにてフィレオフィッシュを作ってみました。
マクドナルドのフィレオフィッシュといえば
クリーミーで酸味が立っていない、ピクルスたっぷりのタルタルソースに
あの四角い白身魚フライ！！
家であれだけの四角さをだすのはちょっと難しいですが
タルタルソースにあれを加えると、ソースは近づきます！
ちなみに白身魚はスケソウダラを使用しているそうですよ^^
バンズはトーストせずにレンジでチンすることで
あのしっとりでふわふわの食感が出ますよ！！
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