本日はもやしを使ったパパッと作れる一品です。
特売の明太子やたらこがあれば、ぜひ作ってみて下さい。
簡単おつまみ！もやしの明太子和え
【材料】
もやし・・・1袋
★明太子・・・30g
★マヨネーズ・・・大さじ1
★めんつゆ・・・大さじ1
★塩、胡椒・・・各適量
刻みネギ、刻み海苔・・・各適量
【作り方】
1. もやしはさっと茹でるか、フライパンでさっと炒める。
2. ボウルに★印の材料を混ぜ合わせ、1を加えて和える。
3. お皿に盛り付け刻みネギ、刻み海苔を添える。
もやしのシャキシャキ感と明太子の旨味がとてもマッチしています！
それではどうぞお試し下さい。
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