貧乏オムライス

結婚式の準備に追われ、この暑さの中
買い物で長時間歩いたこともあって
かなり夏ばてぎみです。

今日の夕飯は休業したいです。
閉店～ガラガラ～

そんな訳にも行かず・・ある物だけで何とか作りました。
冷蔵庫にも、ほとんど何にもないので
今日はかなり質素になってしまいました。。

本日は1人前150円です。。

貧乏オムライス（160円）
ご飯・・・2膳（60）
ハム・・・2枚（44）
玉ねぎ・・・1/4（12）
卵・・・2個（36）
塩コショウ、ケチャップ、ウスター・・・適量（8）
具が、玉ねぎとハムだけの貧乏なオムライスでした・・
ばてているので、材料をちょっとしか切らなくて済みましたが・・

ツナとトマトのひんやりサラダ（140円）
トマト・・・2個（40）
グリーンカール・・・8枚（50）
ツナ・・・1/2（40）
マヨネーズ、塩コショウ・・・適量（10）
①トマトを1時間くらい冷凍庫で冷し、一口大に切ります。
②レタスは洗って水気を切り、5等分に切ります。
③①と②を合わせてマヨネーズと塩コショウで味を整えます。
トマトが半冷凍の状態で、ひんやりしてとっても美味しいですよ。

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