七ツ森で採れたお野菜で作る酒菜（さかな）

料理＆地酒コース

今回は　会津の末廣さんのお酒です

げっこう　ガッツリ系の　生もと　豆板醤を使った『胡瓜と豚肉の辛み炒め』にも
負けません







トマトには　ハチミツレモンのドレッシングをかけて　さっぱりと。

新じゃが、ズッキーニ、玉ねぎにオイルサーディンをのせた　チーズ焼きは

カリカリ、ほくほく、ジューシーさが味わえる　食感豊かな一品です