マドンナだって実践する話題のマクロビオティック
その専門店「エヴァ・ダイニング」へ。
落ち着いた色調の店内、カウンターもあってひとりごはんでも入りやすい雰囲気。
午後の予定を前に、早めのお昼。ランチセットを注文。
サラダ、前菜、メイン料理に玄米ご飯、みそ汁、香の物、穀物コーヒーもついてくる。
とても上品な盛りの前菜がやってきた。
さすがに良い素材を使っているからどれもおいしい。
薄味？と思った方はよぉおく噛んでみて、しっかり素材の味がするから。
ぐずぐずに煮込んだりしてないから、歯ごたえも楽しい。
噛んでるうちに、そうそう、大根ってこんな味、
豆腐って大豆から出来てるなぁとか思えてくる。
なんだかすごーく正しい食事だわぁ。
これを毎日食べればアタシもマドンナになれる気がしてきたから
私は地上最強の単純アホ生物だ。
アホはさておき、良い物を摂取することが人間にとっていかに重要かを思う。
さて12時もまわると、ＯＬさんや奥様方で一気に満席に。
お店のスタッフの方はてんてこまい。
手が回らない感じがテーブルのすみや欠けた器なんかに見え隠れしてるけど、
正しいご飯が食べられるお店です。
■エヴァ・ダイニング
福岡市中央区舞鶴１－９－３
TEL: ０９２－７３１－２１２２
OPEN:11:30-15:00,17:00-24:00,定休日なし(日曜はランチのみ)
http://www.evahdining.com/mamechishiki/index.htm
