ドライブの途中、朝倉にある産地直売所でおいしいお菓子を見つけた。これ、こんにゃくクッキー。小麦粉、油脂類は一切使っていないそうで、原材料は卵、アーモンド、グルコマンナン、砂糖、以上。なのにこれが軽くてさっくさく、アーモンドの香りも香ばしくてとってもおいしい。むしろ普通のクッキーよりおししいくらい。ヘルシーでおいしい☆願ったり叶ったりじゃないっ。これコンビニで売ってたらいいいのに～。絶対売れるよ！私は買うね。売りましょう、店長！
■新鮮宣言 ぬくもり畑
福岡県朝倉市堤612
TEL 0946-24-7148/OPEN 9:00 ～ 18:00 第2・4水曜日定休
