玉ねぎと言えば血液がサラサラになるなどいい事ばかりだと思っていたのですが、野菜の中では糖質が高い方らしく・・・。鯵のマリネでは玉ねぎの方が好きで玉ねぎを食べていれば太らないと思っていたのは間違いだったようです。
最近食べていなかった、玉ねぎ。小さな玉ねぎを見つけたので、ごろっと玉ねぎだけ入れたスープを作ってみました。
↑朝ごはんはオニオンスープに鳥のささみときゅうりを挟んだ全粒粉パン。
↑お昼はオニオンスープをかけたカッペリーニ。鳥を和風だしで煮た為か、においが何だか和風・・・。そうめんで作ってもあまり変わらなかったかもしれません。