ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

解禁

2015年11月08日 | おうちごはん



今年もこの季節がやってきた~。 
解禁日翌日の蟹三昧♪ 

感謝感謝! 

蟹をさばくのもだいぶ慣れてきたかな・・

蟹味噌が美味しすぎるので、酢醤油はほとんどいらない。



残った香箱蟹は後日、蟹サラダ、白菜と蟹のあんかけ風へと展開。 

氷室まんじゅうは年に1度なのだけれど、実は同じものが酒饅頭として通年買えるんだって(笑)
チャビィで温めなおしたら、ふんわり、底だけかりっとなって超美味しい! 

コメント
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