これもTEAM AQUA PHOTONICS の研究テーマ。
アクアだけあって、これも水辺に育つ作物です!
よく見るとこの特徴的は葉の形に見覚えがあります。
これは水田雑草のオモダカと同じではありませんか。
さてこのオモダカの仲間の作物とは何でしょう。
なんとこれは縁起物として有名なクワイ。
いろいろな種類がありますが
これは可食部が青い色をしている青クワイです。
京野菜としても有名ですが、食べたことがありません。
煮物にするとほくほくして美味しいらしく
ぜひ挑戦してみたいと思います。
とはいってもただ栽培するのでは研究になりません。
夏になったら研究という名のいたずらしたいと考えています。
さて今日、名農は環境緑化の日。
校内と地域の環境緑化に取り組む最も名農らしい日です。
しかしTEAM FLORA PHOTONICS は実験室で
京都大学との協同プロジェクトの2日目。
どんな実験をするのか楽しみです。
アクアだけあって、これも水辺に育つ作物です!
よく見るとこの特徴的は葉の形に見覚えがあります。
これは水田雑草のオモダカと同じではありませんか。
さてこのオモダカの仲間の作物とは何でしょう。
なんとこれは縁起物として有名なクワイ。
いろいろな種類がありますが
これは可食部が青い色をしている青クワイです。
京野菜としても有名ですが、食べたことがありません。
煮物にするとほくほくして美味しいらしく
ぜひ挑戦してみたいと思います。
とはいってもただ栽培するのでは研究になりません。
夏になったら研究という名のいたずらしたいと考えています。
さて今日、名農は環境緑化の日。
校内と地域の環境緑化に取り組む最も名農らしい日です。
しかしTEAM FLORA PHOTONICS は実験室で
京都大学との協同プロジェクトの2日目。
どんな実験をするのか楽しみです。