だんだん暑くなり、冷やし麺が出始める季節。
今日はシーホークに冷やし坦々麺を食べに行きました。
去年も行きたいと思っていたらシーズンが終わっていたんです。
今年こそ行きたいと思って、そろそろかな？と調べたら何と6月末まで！
冷やし麺って8月頃までやってるイメージだったのに…
たまたまホテル飯仲間の友人と休みが合ったので、駆け込んで来ました。
ここの坦々麺は辛さゼロ(あくまでも個人の感想です)。
クリーミーマイルドな上品な坦々麺。
たけのこなどが入ったとろみのある肉味噌はとっても美味しくて、ジャージャー麺みたいは混ぜそばとして食べても良さそう。
わたしは中国人が大声で怒鳴りながら接客してるような店の、現地っぽい坦々麺の方が好き。笑
頤和園の冷やし坦々麺も上品系だった。
夏は冷やし麺がいいよね。
中国人のお店は冷やし坦々麺みたいなのは邪道なのかな？笑
