春高楼ではないが出来立てのビールで花の宴

八重桜見頃の「福生のビール小屋」で友人達と花の宴、ハラハラとピンクの花びらが散る中、美味しいエールの生ビールをゆったりとあじわった。
ここの石川酒造、もちろん「多摩自慢」が主、しかし、明治時代にもビールを製造した歴史があるだけに各種の生ビールの出来は秀逸だ。各種の生酒、生ビールが飲めるイタリアンとなると珍しい。
太郎桜、18代当主（現当社社長）の誕生記念樹の八重桜

背景はかつて使用したビール釜が展示されている「麦酒釜の館」

レストランメニューはイタリアン、手作りのローマ風ピザをはじめ、豊富だ