きんきんに冷えたそーめん♬

昨日のお昼は、いつものように麺類。

半田そうめんを、ぶっかけにして食べました。

出汁を早めに作って冷凍庫に入れておいたら、かなりの部分が凍りました

 

液体部分が少なすぎるので、麺を茹でる鍋の傍に置いておいたら、丁度よいくらいに溶けたので、そのままぶっかけました。

いつものように、茹でた麺を氷水で冷やしたのですが、その麺が固くなってしまったほどにきんきん

 

写真は、食べかけて撮ったので、お見苦しくて済みません

 

猛暑続きなので、冷たくて美味しゅうございました。

まだしばらくは、冷たい麺を美味しく感じる気候が続くようですね。

今のところの心配は、やっぱり台風です。

皆さまのところも、何事もなく通り過ぎていきますように。

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