四国に渡り、坂出北インターを降り、目指したのは『兵郷製麺所』。
ところが、生憎お休み・・・ 5/3~5/7までお休みと言う張り紙が、駐車場にありました。
うどん遍路をしていると、製麺所の商買っ気の無さに驚かされることも多々。こういう稼ぎ時と思われる時に太っ腹な定休日を設けてる店も多いのです。
だから、こういうこともあるだろうと、代案も準備していましたよ、アルフィー&まぎぃは
で、向ったのは『こだわり麺や 坂出鴨川店』さん。
私たちは、チェーン店をなるべく避けて遍路してるのですが、今回は、“カレーうどん”がお勧めという売り文句に惹かれました。
そして、トップの写真が、そのカレーうどん小&ゲソ天、そしてかけうどん小&鶏天。
麺は、あまり固く無く、つるっとした食感。コシもあるけど、さほど強くは感じませんでした。
かけ出汁が美味しゅうございましたね。いりこ出汁より、少々濃い目、甘めの出汁です。
アルフィー注文のカレーうどんのカレーですが、ご飯にかけて普通にカレーライスとしてもいけるほどのスパイシーさとコク、とろみ。具もごろんっと大きなのが入ってました。
なかなかの食べ応えだったようで、麺を小にして良かったとアルフィーが申しておりました。
で、です。
トッピングの天ぷらを何にしようかと迷い、久しぶりに鶏天でも・・・と、一つトングで掴んでお皿に入れた時、天ぷら担当のお姉さんが声をかけてくれました。
「揚げたてあるから、これをどうぞ。熱いよ。」
戻して良いですか?・・・と聞いたら、どーぞと気持ちよく答えてくれまして。
私は取った鶏天を戻し、お皿に揚げたての鶏天を乗せてもらいました。
こういうちょっとした心遣いがポイント高いですよね。
勿論、熱々さくさくの鶏天は、下味も好みのモノでしたし、たいそう美味しゅうございましたよ
一口にチェーン店と言っても、支店独自の目玉メニューがあるのかもしれません。
とにかく、ご馳走様でした。
満足満足です。
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