偶然知った“吉原食糧”さん主催の『さぬきうどんタイムカプセル第11回』というイベントに、参加してきました
10時からという事で、アルフィーは直前に行けば良いんじゃ?・・・なーんて言いましたが、絶対に早く行かなきゃ、物凄く並ぶことになるよ・・・と私が主張。
30分前に到着した時、既に第1駐車場は満車。第2駐車場に回されました。
そして、列は50人超。
やっぱりね
今回の食べ比べは、大正時代と近未来
右が大正時代の臼で挽かれた粉を使ったもの。左が新しく開発中の粉。
見た目では全く違いは分かりません。
食べてみても、差は素人には殆ど感じられません。
ただ、大正時代の麺は、最後に粉の香りが少し残り、近未来の麺は、クセがありませんでした。
近未来の麺の方が、つるっとした感触でしたね。
これも、1本ずつ食べ比べて初めて少々分かる・・・程度のもので、普通に食べたら、全く分からなかったと思います。
完食です
そして、私たちが帰る頃には、も~っと長い列ができていました 約180名です。
実は、このイベントに参加する前に、1軒うどん遍路してきていたんです、私たち
『山下うどん店』さんです。
同じ名前のお店が別にあるのですが、今日行ったのは、こちら
そして、食べたのが、こちら
温かいかけうどんに、アルフィーは揚げたてゲソ天。私は牛蒡天をプラス。
麺は、さほどコシは強くなく、食べやすい麺でした。冷たい麺にしたら、もっとコシが感じられたかもしれません。
アルフィーは、出汁が美味しかったと言いますが、私は少々煮詰まった感じが気になりました。
天ぷらが揚げたてだったのと、牛蒡天がとっても美味しかったので、及第点というところです。
〆て二人で550円。
吉原食糧さんの食べ比べイベントでは、1杯100円のうどんを、それぞれ食べ比べたので400円。
本日、なんと、3杯ずつ食したのに、二人で950円しかかかりませんでした
恐るべし、讃岐うどんです。
勿論、お腹は炭水化物でぱんぱんになりました
でも、晩御飯時には、充分空腹になっていた私たち
恐るべし、アルフィー&まぎぃです。
トップの写真は、腹ごなしに立ち寄った“瀬戸大橋記念公園”からの、瀬戸中央道。
お天気がとても良くて、遠くまで見渡せました。
等間隔に釣り人がいたのが、オブジェのようで面白かったです。