今週は 国産レモンが手に入ったので
たっぷりのレモンピールとレモン汁を使った
「レモンケーキ」を 角バッドで焼きました。
もうひとつは定番「バナナジャムチーズケーキ」です。
ランチは「豚肉と根菜の煮物」にカップサラダが付き
白米か、玄米かをお選びいただけます。
立春以来 確実に陽射しが明るくなり
今年も春が早そうな気配がします。
プライベート、仕事共 色々な動きがあって
総合して 真冬とはもう思えない世の中のペースを感じます。
冬モードは 2月で終了でしょうか...
依頼のあった「英語版」「中国語版」のメニュー表も
ようやく 完成し納品できました。
中国語はプロの翻訳をお願いしましたが、言語が完結でおもしろかったです。
日本の漢字の元になっているんですね。
例えば「巧克力」これは「チョコレート」の意味。
日本語は漢字とひらがな、カタカナを組み合わせる言語で
文章にすると1センテンスが長～いですが、
中国語だと 漢字のみで完結、短いのです。
気質をも想像できそうな 言語の違いですね...
ではでは、今週も土・日曜日 11：00 ～ 16：00 Open!
Thank you!
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2016 冬季営業日のお知らせ
毎週 土・日曜日 Open!
Open 11：00～16:00 (15：30 L.o)
Winter term:
We’re open every saturday and sunday from 11 to 16.
洞爺湖 cafe cohum コハム
