品切れしていました 昆布塩が入荷しました。
いつもコハムランチで EXオリーブオイルと昆布塩のみで
リーフサラダを味付けしています。
（＊昆布塩=こんぶ粉末、酢、塩 が原材料）
野菜の美味しさが 一層強く感じるシンプルな食し方です。
白鳥大橋を越えて先日仕入れに行ってきました。
海の上に掛かる大きな橋。
久しぶりに通る度 リフレッシュさせてくれます。
今週末のコハムランチです。
明日 日曜日は少し内容が変わる予定です。
紅芯大根のスライスにおとうふディップをのせたおかずが人気でした。
やはり 日本人とお豆腐は密接な関係ですね.笑
季節のローカル野菜は 貯蔵ごぼうや セロリラブを盛り込みました。
明日の日曜日は「シェッパーズパイ」「とり唐揚げの根菜甘酢ソース」他副菜の
コハムランチと
パンプレートをご用意致します。
ケーキは
抹茶とホワイトチョコレートのケーキ
バナナとラムレーズンのケーキ
アップルシナモンケーキ です。
皆さんのお越しをお待ち致しております～
4月に入り 比較的ゆっくりとご利用いただける店内です。
（＊明日も そうだと思います...違ったらすみません～）
改めまして
2015年 洞爺湖 cafe cohum コハム営業のお知らせ
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毎週金～月曜日open 11：00～18：00頃
火・水・木曜日定休日 ＊祝日営業
～ゴールデンウィーク営業のお知らせ～
4月29日祝日営業
4月30日、5月1日休業
5月2日～6日営業
5月7日、8日休業
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1
0142-82-3898
cafe cohum コハム
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Thank you!
