先日ある雑誌で台所特集をしていた。
お料理大好きな男性の道具や数種類の塩、カトラリーの写真を拝見すると
ヨーロッパの味わい深い ナイフやフォークが引出しに並べられていました。
食べる道具。
お箸はやはり日本製。
細さ、長さ、素材などしっくりと自分に合うものを
身近な場所で 探し当てる事ができます。
（個人的には黒檀の細め箸！.笑）
ナイフ、フォーク、スプーンは...
やはり本場のヨーロッパ辺り イギリス、フランスのものが
なる程～と思うくらいの使い心地で 優れていると思われます。
サイズも日本人にあってる？
自宅で 朝食のパンには いつものイギリス製バターナイフを
つい手に取っています。
先日 お邪魔したL.Kさん宅（レスプリさんです.笑）では お料理をよそうのに
小さめのトングがよく登場していて
フランスで生活していた事のある 彼女らしい料理道具と感じました。
料理道具、カトラリー...近頃とっても興味深いです...笑
＊＊＊ お知らせ ＊＊＊
第四回 大生活骨董市
4月9日（金）初日夜市 17：00～22：00
4月10日（土）中日市 12：00～22：00
4月11日（日）千秋楽市 10：00～16：00
生活支援型文化施設 コンカリーニョ
札幌市西区八軒1条西1丁目 ザ・タワープレイス1F( JR琴似駅直結）
tel-011-615-4859
コンカリーニョ - HP
「劇場」がレトロで埋め尽くされる3日間...
珍しい夜型の骨董市は時間を気にせず 晩ご飯の後にゆっくりとお出掛けくださいね*
＊＊＊ Grocery+ 4月7日（水）は... ＊＊＊
HPトップのNews欄に 水曜日「高田さんのパン」MENUをUPしました。
昨年の販売開始からの混雑も随分落ち着いてきて
当日のお電話対応が可能となりました。
在庫状況は 011-631-7338へ お問い合わせ下さいませ。
そして いよいよ「美瑛 Bマルシェ 菜豆」の販売を開始です！
--- もっと手軽に豆を食べたいという思いから
美瑛の美しい自然の中で育った元気いっぱいの豆たちを
水と空気だけで蒸し上げ、美味しさと豊かな風味をそのままに
真空パック冷凍しました---
使い方はサラダや和えものなどに何にでも使える便利な常備菜です。
冷蔵で3~4日間位保存可。
菜豆に入ってるお豆さんは5種類
金時豆
黒豆
大豆
手亡
虎豆 のミックスです。
1パック 450円（税込）
パンの日の7日（水）から販売を開始します。
イラストレーターすずきももさんの「豆レシピカード」をお買上の方へ
プレゼント致します（数限定）。
もっと詳しい情報はこちら「菜豆ブログ Click!」をご覧下さいね！
そのまま ビールのおつまみに～
女性の味方イソフラボン～
Grocery+部門は ぜひエコバッグご持参でのお越しをお待ちしておりま～す。
Thank you!
