小矢部ホワイトラーメン＠小矢部川サービスエリア（下り）フードコート

この連休は私が仕事だったり咲ちんが習い事だったりと遠出はなし。
ですがこどもの日である５月５日は家族そろって富山市ファミリーパークへ出かけることにしました。
天気にも恵まれ北陸自動車道を使っていざ富山へ。
その途中で朝昼兼用の食事をしようとこちらへ寄りました。



小矢部川サービスエリア（下り）です。
こちらのフードコートにて腹ごしらえです。



１０時４０分頃に着いたのですが連休中なので結構な人で賑わっています。
ここには富山ブラックラーメンや白海老ラーメンなんかもあるのですが私が選んだのはこちら。



小矢部市商工会青年部により考案されたというご当地ラーメンの『おやべホワイトラーメン』です。
このフードコートでの表記は『小矢部ホワイトラーメン』（６８０円）となっています。



このラーメンの特色は、

１．白い豚骨スープ
２．肉味噌がトッピング
３．小矢部市産食材を使用

ということだそう。
てっきりスープに牛乳が入ってるのかと思いました。

券売機で食券を購入すると自動的に厨房にオーダーが入り、できたら呼ばれるのでそのときに食券と料理を引き換えるシステムになってます。
ハイテクですなあ。
ちなみにこのサービスエリアは北陸鉄道が運営しております。





空いているテーブル席に座って家族で歓談。
７分ほどで呼ばれたので取りに行きました。



では冷めないうちにスープから飲みますか。
豚骨スープはあっさりした味わい。
これなら幅広い年代にも受け入れられますね。



麺は縮れタイプでやや太め。
これがかなり黄色い。
小矢部市は養鶏が盛んなのでおそらく卵を生地に練り込んでるのでしょう。
だからかブツブツとした食感です。



具材は肉味噌のほかにチャーシュー、メンマ、赤巻かまぼこ、ゆで卵半個、ねぎがトッピングされています。
肉味噌は甘辛く味付けされており、スープに溶かしながらいただくといい感じ。
赤巻かまぼこがあるのが富山県らしいですよね（金沢でも載せてる店はありますが）。



あっさりした味付けなので軽く完食。
ちょっと小腹が空いたときに食べるといいですね。
また受け渡し口で販売しているおにぎりと合わせるのもいいかも。
気軽にご当地グルメを楽しめるのはありがたいです。

家族全員食事に満足して再び車へ。
ファミリーパークでは思いっきり楽しみましたよ♪


お店の詳細：
住所　小矢部市大字戸久字殿山４６８２
電話番号　０７６６－６１－４３５０
営業時間　２４時間営業
定休日　年中無休