2003年7月19日のお話である。
不意に思い出した。
また食べてみたいと。
ほっぺたが落ちるほど旨い訳ではない。
でも,食べてみたいのだ。
場所は松島湾にあるホテル一の坊。
夕食も終わり寛いでいた。
そこで目に飛び込んできたのが
おぉ!
子どもの頃に読んだ,少年ジャンプだったかな「包丁人味平」で見た記憶がある。手際の速さが命とか書いてあったな。で,あれは天ぷらではなくフライだったかな。
さて,これは食さないとね。
うんうん,手際の速さ。
いい音がしている。
外はカリッ,中はトロッであった。