成都で薬膳

成都のレストランメモ。

有名な漢方薬局「同仁堂」がやっている薬膳レストランです。

「成都 同仁堂 御膳宮」 

成都市 錦江区総府路1号 同仁堂3-4楼 (紅星路 近く)

営業時間：11:00-21:00

参考までに「旅悟空」さまより

成都を代表する漢方薬店 「 同仁堂 」 の２階にある薬膳料理店。生薬がふんだんに使われ 、写真入りのメニューにはそれぞれの効能が紹介されているから、自分の体調に合わせ て注文できる。おすすめは、鍋料理の銀杏仔鶏褒や回春一品豆腐など。

また、中国に詳しい友人（薬膳の先生）からおススメされた成都の薬膳レストラン

「 欽善斎(キンゼンサイ)」

天然キノコや地鶏を用いた薬膳スープと、多彩な湯鍋が好評だ。（ＪＴＢさまより）

成都市武侯祠大街247号

営業時間：11～14時、17～21時

成都は薬膳レストラン発祥の地なのだそうです！

どちらも行けたら行きたいです。

来年の二十四節気

ホームページ掲載用に調べた2015年、2016年の二十四節気をここでも載せます。

良ければ参考になさってください。

 

2015年の二十四節気

小寒　　1月6日　　大寒　　1月20日
立春　　2月4日　　雨水　　2月19日
啓蟄　　3月6日　　春分　　3月21日
清明　　4月5日　　穀雨　　4月20日
立夏　　5月6日　　小満　　5月21日
芒種　　6月6日　　夏至　　6月22日
小暑　　7月7日　　大暑　　7月23日
立秋　　8月8日　　処暑　　8月23日
白露　　9月8日　　秋分　　9月23日
寒露　 10月8日　　霜降　　10月24日
立冬　 11月8日　　小雪　　11月23日
大雪　 12月7日　　冬至　　12月22日

 

2016年の二十四節気

小寒　　1月6日　　大寒　　1月21日
立春　　2月4日　　雨水　　2月19日
啓蟄　　3月5日　　春分　　3月20日
清明　　4月4日　　穀雨　　4月20日
立夏　　5月5日　　小満　　5月20日
芒種　　6月5日　　夏至　　6月21日
小暑　　7月7日　　大暑　　7月22日
立秋　　8月7日　　処暑　　8月23日
白露　　9月7日　　秋分　　9月22日
寒露　 10月8日　　霜降　　10月23日
立冬　 11月7日　　小雪　　11月22日
大雪　 12月7日　　冬至　　12月21日

役立ててくださって…

前回の気功特別講座に参加していただいた方。

遠くイギリスから参加してくださった方がいらっしゃいました。

日本にいる期間と特別講座のタイミングが合ったので参加してくださったのです。

 

帰国後、前回教わった養生法、気功法を真面目に取り入れてくださっているようで…

その効果が出てきています！！とのこと。

 

教わってから、取り入れてくれ・・・・

ご自分のお役に立ててくれている。

これは本当にうれしいことです！！

 

また、タイミングが合えば是非参加したいとのこと。

ありがとうございます！

 

いつでもお待ちしております！

あと少しだけ…

何度もおススメしている五行音楽「水」のＣＤ！

まとめ買いした残りがあと数枚あります。

生徒さん、または、10月の特別講座に参加できる方でほしい方は

ご連絡いただければお渡しできます。

2000円です。

 

そんな10月の特別講座は

10月13日（祝）

人形町で開催です！

 

今年のテーマである「五感気功」の最終回！

今回は冬の養生も教えていただきますので内容盛りだくさんです！

ぜひぜひ、お時間を調整していらしてください！

お待ちしております！

 

お気軽にお問い合わせください。

 

成都の食

成都メモ

精進料理系レストランのメモです。

もちろん、こういうものばかりではなく、いろいろ楽しんで来ようと思います！

麺料理も種類がたくさんあっておいしそうですし…

食べてみたいものがたくさん！！

 

以下は「美味四川」さまより

 

仙人料理

四川省成都市成华区新鸿南路9号

中国には、８００年の歳月を生きたとされる伝説の仙人「彭祖」のお話があります。そんなご長寿の仙人が愛してやまなかったのが、 中国語で「燉品」（dùn pǐn）とよばれる弱火でくつくつと煮込んだ料理。

 

精進料理「棗子樹素餐館」

四川省成都市青羊区青龙街27号2号楼4楼

日本に長く住んでいる成都出身の女友達に、健康的でいい環境の店を紹介してほしいと依頼。紹介してくれたのがこの店。日本のレストランのように清潔でサービスも丁寧。そして、料理は野菜のみの健康食です。
キレイでわかりやすいメニュー、心地よい座り心地の椅子、清潔な皿と箸とナプキン。太陽の光がキレイに入る窓際は人気の席なのか、すでにいっぱいに。ふと、爪楊枝に目がいくと「これはトウモロコシでできているの、食べれるよ」と友人が教えてくれました。

石磨豆花

四川省成都市龙泉驿区老街下街39号
四川省成都市龙泉驿区老街下街340号

「豆花」とはおぼろ豆腐のこと。「豆花火鍋」は四川省南部の自貢という街の料理です。この店の創業者は生粋の自貢人。 創業は清朝光緒時代(約1895年頃)、現在まで受け継がれ今は8代目。店主のおばあさんは104歳の高齢、長寿の秘訣は長いこと「石磨豆花」を食べてきたからかもしれません

庶民レストラン

四川省成都市青羊区 西二道街35号

「王鶏婆土鶏館」は成都で店をオープンしてからわずか数年ですが、人気店に。加盟店は3店舗。直営は4支店と順調に店舗を増やし、大成功しているお店です。
値段が良心的、そして味が良いことで、グルメ好きのこころをつかんできました。成都ではグルメ好きを「好吃嘴」(hǎochīzuǐ)と言います。このお店にはそんな「好吃嘴」のファンも多いのです。

夏のベストとして…

新入り手作り服

 

母の手作り服です。

暑い時期にベストにもなるような薄い服が欲しく…

今お気に入りで着ている服と同じように作ってもらいました。

 

養生的にも良いもので、おしゃれなものがほしいなぁ・・・

と思って、母におねがいしたのです。

 

せっかくですから、楽しく養生したいものだと思っています！

自分を見直す機会をぜひ！

まだ少し先になりますが…

この秋のおすすめ気功特別講座の日程をお知らせいたします！

 

第8回宋海君老師気功特別講座

「五感気功3と冬の養生」

10月13日（祝）　人形町

お申し込みは以下から入れます

「気功特別講座申し込み」

 

気功食療法特別講座

「素食のススメ（仮）」

11月24日（祝）　大井町

 

また、秋開催の気功理論クラスも入門から順番に開催していきますので

教室スケジュールをご覧ください。

「教室スケジュール」

 

多くの皆様の参加をお待ちしております！

いつからでも・・・

生徒さんからお土産をいただきました。

ありがとうございます！

 

とても熱心に気功に取り組んでくれている20代の生徒さんです。

ホームページの「生徒さんの声」にも感想を寄せてくれていますので

良ければ読んでください。

「生徒さんの声」

 

若いうちから気功に出会え、毎日の生活に取り入れられるって素晴らしいことだと思います。

他の生徒さんで「もっと早く気功に出会いたかった」とおっしゃってくださる方もいます。

でも・・・

いくつでも、出会ったときが始め時！ですから

遅いということはないですね！

 

いつでも体験お待ちしております！

はちみつ

長野の実家からたくさんの蜂蜜が送られてきました。

 

大きい瓶がそうです。

トチ、りんご、アカシア、サクラです。

上の蜂蜜は他でいただいたもの。

こちらもおいしそうです！

 

蜂蜜はよく使うのでありがたいです！

楽しみに使いたいと思います！

 

 

今までに蜂蜜の話題は何度も書いていますが…

その中のひとつを参考までに。

「蜂蜜美容パック」

和雑貨

この時期になると、近くの商店街の呉服屋さんで和雑貨のセールがあり

ついつい覗いてしまいます。 

小風呂敷と扇子入れです。

和雑貨って、良いですよね！大好きです！

少数民族雑貨も大好き！

 

好きなものをちょっと取り入れるだけで気分が変わって・・・

そうすると、やる気も出てきますね。

楽しみながら・・・も大切だと思います。