豚バラと白菜漬けの炒めたん
豚肉は、塩、生姜汁、酒を揉みこみ、片栗粉を加えて揉んで、湯通しして笊にあげます
中華鍋に油をしいて、生姜と長葱の微塵切りをかるく炒める
白菜漬けと豚バラをさっと炒めて、酒を加え
香り付けに、淡口醤油を少し落とす
器に盛って、七味唐辛子をふる
簡単で美味い
最新の画像［もっと見る］
豚バラと白菜漬けの炒めたん
豚肉は、塩、生姜汁、酒を揉みこみ、片栗粉を加えて揉んで、湯通しして笊にあげます
中華鍋に油をしいて、生姜と長葱の微塵切りをかるく炒める
白菜漬けと豚バラをさっと炒めて、酒を加え
香り付けに、淡口醤油を少し落とす
器に盛って、七味唐辛子をふる
簡単で美味い
美味しかったです❗
いつもより、お酒も、進みました。
帰りに、あいさい広場で
ベンケイソウを購入したのですが、
あの花これではないでしょうか❔
ゲンパイカズラではないと思います
ベンケイソウでも、ない
青い花が咲きます
白い花ビラが、ゲンペイカズラと似てたので…
いい天気に、行けて良かったです❗
私も、わざわざ植えたのではなく
庭に生えていたのが、なんも植わってないプランターに芽生えてきたので
小さな植木鉢に植え代えて、玄関に置いてありました
でも、花をあれこれ考えるのは 楽しいです。
ひとつ土産になりました。