ドクダミ草

　　　　　　　　

　　　　　　　　　今　可憐な花の真っ盛りです。

　　　　　　葉っぱだけでは初心者には分かりづらい物も、花が付くと確実に分かります。

　　　　　　臭い植物で、ちょっと嫌われる可哀相な草ですが、大変効能溢れる植物です。

 

　　　　　　星野富弘さんの画詩集にこんな一説があり、大好きなページです。

 

 

　　　　　　　　おまえを大切に　摘んでゆく人がいた

　　　　　　　　臭いといわれ

　　　　　　　　きらわれ者の　おまえだったけれど

　　　　　　　　道の隅で歩く人の足許を見上げ

　　　　　　　　ひっそりと生きていた

　　　　　　　　いつかおまえを必要とする人が

　　　　　　　　現れるのを待っていたかのように

　　　　　　　　おまえの花

　　　　　　　　白い十字架に似ていた

 

　　　　　ドクダミは　(毒痛み)　膿出し、消炎などの民間薬として重宝される生薬です。

　　　　　若干匂いは残りますが、茹でたり天ぷらにしても食べられます。

 

　　　　　　　　枇杷葉、スギナ、ドクダミ、おおばこは生薬として大きな力を持っているので、

　　　　　　　　ピンピンコロリ　を実践するために、これらを乾燥させ、お茶にして毎日

　　　　　　　　１リットル位は飲んでいます。(採取からお茶にするまで、全て手作りです)

 

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山で採取し、乾燥途中のドクダミ草。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　畑の畦あぜ道に自生しているオオバコ。

　　　　　花の付いている時期に根までしっかり採取して乾燥させます。

　　　　　最近は雨が多いから、なかなか乾燥できませんが、

　　　　　水分が少ないからなんとか乾燥しています。

 

　　　　　　　　これも又、枇杷葉とスギナとミックスさせてお茶にします。

　　　　　　　　自家製健康茶、健康の源の一つです。

 

　　　　　　　　　　金の無いやつは汗を出せ　　　　　　です。　

 

　　　　　

JAに参加

　　　友人達との飲み会の雑談から生まれた、　瓢箪から駒　　のような話。　　　

　　　　　　　　　　　「　農協の生産者出荷組合　　への参加　」

 

　　　　　私が食べている長岡式酵素玄米を使って、玄米パンを作って、売らないか？

　　　　　と言う話から始まった、チャレンジです。

 

　　　　　う～ん　　と色々考えた結果、　小麦粉は身体を冷やし、米は身体を温める働きが

　　　　　あり、その相反する物のドッキングは一寸考えられなかったのです。

 

　そこで昨年から参加している由布じり研究会で挑戦した、ジリ焼きを販売することに決めました。

 

　　　ジリ焼きとは、関東にもあるらしいですが、小麦粉を水で溶き、フライパンで焼いて

　　　黒砂糖を中に入れて巻いて食べると言うものです。

 

　　　　　　私の場合、中に入れるものが、鶏肉なので、製菓ではなく、お惣菜になります。

 

　加工所を作り、保健所の許可を取り付け、出荷組合への参加申請、保険の加入、食材の調達、

　備品、POP、シールの作成、包材の準備と様々な問題をクリアして、本日遂に初出荷しました。

　　　生物ですから、様子を見ながら、進めていこうと考えていますが、？歳のチャレンジです。

最近の映画館事情

　　　　　趣味の一つに映画鑑賞があります。　　

 

　　　　　　　　　ジャンルは問わず、何でも観ます。　　　

　　　　　　　　　好きな俳優さんの物は勤めて観るようにしていますし、監督にも興味があります。

 

　　　　　鉄の女以来、シネコンに出掛けました。　約三ヶ月ぶりでしょうか。

　　　　　　　　＜　ジョージ　クルーニーのファミリーツリーです。＞

　　　　　　　　　最近は、ネットで注文してから行っていますので、窓口で待つことも無く

　　　　　　　　　キャッシュレスで楽々簡単です。

 

　　　　しかし　　先日はビックリしました。　

　　　　　　　　　何時もあったカウンターが無いのです。　　何だかホールの感じが違っているのが

　　　　　　　　　分かったのですが、カウンターがなくなっているのに気が付くには

　　　　　　　　　少し時間がかかりました。　　

 

　　　　窓口で販売していた形式は排除され、発券機がずらり　　と並んでいました。

　　　　　　　　　係りの方が付きっ切りではありましたが、不慣れな方が一生懸命

　　　　　　　　　画面とにらめっこ。　　　

 

 

　　機械に弱いのよね～　なんて言ってたら、好きな映画も観られない時代が来たのか。

　　　　　　　機械に弱い高齢者は、映画を観るな　　　　　ってか？

 

　　　　　　　　　　シネコンではなく、良品映画を上映している小規模の映画館では、まだ窓口が

　　　　　　　　　　あって、係りの方と、映画の話で盛り上がる事も可能です。　

 

　　　　　何だか寂しい光景でしたし、職場を失くした方がいらっしゃるのも

　　　　　お気の毒と思いましたね～。

　　　　　人件費が高いから、機械を導入した経営改革なんでしょうが、夢を売る商売には

　　　　　ふさわしくないと思ってしまいました。　　(超事務的、機械的、ワクワク感無し　　　)

 

　　　　　　　　映画の感想は、良かったですよ。ハワイ旅行した気分。

　　　　　　　　ジュリエットからの手紙　　の様な感じでしたね。

 

　　　　ジョージ　　クルーニー　　素敵ですね、かっこいいの一言。

　　　１６年前　テレビ番組ERで観て以来、彼の出演作品は結構観ていますが、

　　　それぞれ違う役柄を好演し、期待が持てる俳優さんですね。