畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

年末ジャンボ宝くじ

2021-01-23 15:59:19 | ラッキー

  生まれて初めて年末ジャンボ宝くじを買いました。

   友人から綾野コトリって知ってるかい?って聞かれ
   全く知らない名前だったので、ネットで調べると南小国の人らしく
   色々見ているうちに宝くじに関するページがあり、
   果たして本物の霊能者か否か試す気持ちもあり、御告げに近い状況で買ってみました。

       まさか一億円なんて無いと思っていましたが、何がしらかは当たっている様な
       期待感を持って番号のチェックを始めました。

          何と!  一万円当たっているではありませんか。

          時々ロト6は買いますが、殆んど当たった事はありません。

          やはり、ことりさんの 力のせいでしょうか

       新年早々ラッキーな事ありました。
       友人と美味しいランチ頂き、ストレス発散する事が出来めでたし めでたし

        

            

       前菜の盛り合わせ、次から次へと料理が運ばれて写真を撮る余裕さえなく
       大変美味しく頂きました。

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本が当たりました。

2016-06-28 10:56:13 | ラッキー

 

フェイスブックに載っていた、「がんを治す抗がん漢方」の本を先着30名にくれると

あったので、ダメもとで応募しました。

          

約23年前に夫を肺がんで亡くしてから、癌と言う言葉に敏感になっています。

数日後、当たりましたと、立派な本が送られてきました、ほ~っまだクジ運はあるんだな~

って思っていたら、隣町の友人も当たったそうです。

まだ真剣に読んでは無いのですが、友人曰く決して内容が怪しいと言うのではないらしいが

どうやら裏がありそうな気配がするとの事。

 

西洋医学にも、漢方にも限界は有る訳で、いかにQOLを高める事が出来るかが

私にとって、最大の関心です。

死は誰にでも等しく必ずやってきます。その点癌は準備期間があるので

あわてずあの世の準備ができると安心して、イザ終活に取り組もうと考え中。

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昨夜は楽しかった~!

2013-09-21 21:55:00 | ラッキー

  朝から何かと準備し、四時過ぎには家をでて日田市の友人宅に到着。

 

  駐車場の関係があるので、開場の時間より早めに到着し、時間つぶしに

  市民絵画展や書道展を観賞しました。素晴らしい書と遭遇。

 

  ソロソロ開場の時となり、指定席に到着。

 

  席を決めるときに、一番前はあんまりだから二番目位にしましょうと、

  前の席から二番目中央席にしました。

  それでも、首が痛かった。

 

  後に葛西さんのレクチャーでは左側前列が良かったようで、

  次回は演目次第で席を決めようと話合った次第です。

 

     沼津に始まり、襲名披露の口上。  

     吉右衛門さんがセンターで私の目の前でした。ラッキー

 

   続いて連獅子と約三時間半が あっ と言う間に過ぎて行きました。

 

  地方の市民会館と言う、何でもOKの会場ではありましたが、

  総員50名は下らないであろう関係者で構成された

  本格的松竹大歌舞伎、  大変見応えが有りました。

 

   新歌舞伎座も良かったけれど、小さな会場で役者の顔をはっきり見られ、

  汗、息使いさえ聞こえてくる様な経験が出来て、大変楽しかったです。

  御当地ネタも披露され、なかなか心理を付いた演出も良かったです。

  狭い地域ですので、顔見知りの方達も多かったようで、良かった、

  面白かったと、 口々に言ってるのが聞こえてきました。

 

  連日の孫育て、家事、仕事と幾つ身体があっても足りない状態の今、

  どっぷり歌舞伎に浸かった時間が持てて、

  大変有意義な時間を過ごす事が出来ました。

  新歌舞伎座 陰陽師 に行きたかったのに、、、、、、、、、、

  お陰様で残念、無念な気持ちを、何とか埋める事が出来ました。

  切符の手配など色々協力して頂いたHNさん有り難う御座いました。

 

 

    全国公立文化施設協会主催との事、地方でも歌舞伎が観られ、

    伝統文化を広める為にも、
もっと、もっと開催していただきたいと願います。

 

    大御所役者さんから若手役者さんまで、これからの歌舞伎界の為に

    お元気で芸に精進される事をお祈り申し上げます。  

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久留米市の文化財

2013-05-03 15:51:12 | ラッキー

            

 

    久留米市にある石橋文化センターである、ステンドグラスの発表会に行く前に立ち寄ったところです。

    大正二年の建築で、とても素敵な建物でした。

    パステルカラーに塗られ、シンメトリーに作られ、正面だけが二階屋になっています。

    元は病院だったのを、久留米市が買い取り、市民に開放しているとか。

    現在は地域の文化センターとして、展覧会等が催されていました。  喫茶コーナーも有り。

                     

 

           丁度個展があっていたので、少し覘かせていただきました。

       

 

       素晴らしいステンドグラスの作品ばかりで、ため息が出るばかりでしたが、

       撮影禁止だったので、残念です。      朝倉市  ステンドグラス工房  美工。

       石橋美術館も撮影禁止だったので残念。

       久留米市出身の坂本繫二郎、青木繁の生画を見る事が出来ます。

       中学や高校の美術の教科書でお馴染みの作品が沢山展示されていました。

 

                   

            近くにある食事処で昼食です。魚屋さんの経営なので、生魚が売りらしい。

            刺身は友人に差し上げましたが、結構なお味でした。

                 

                                          

              

       広いセンターの中では、季節の花々が所狭しと植えられ、一日のんびりしたい気分です。

 

      

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夜の羽田

2013-05-03 15:45:30 | ラッキー

   朝から大分市で理事会に出席し、慌ただしく福岡空港から、羽田に到着しました。

   夜遅い到着便で、しかも少し遅れたので、思いがけない物を見る事が出来ました。

 

                 

         ポケモンのお出迎えに、疲れも吹っ飛びました。

         

         普通なら大勢の人たちが登り下りして、見えないのだけれど、

         エスカレーターも止まり、誰もいませんでした。  

           

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便利グッズ  

2013-03-31 22:08:42 | ラッキー

  二年前湯布院の友人宅で見た、ムッキー ちゃん。

 

           

 

    柑橘系大好きで、皮むき、中袋剥き大好きなので、買おうとは思わなかった。

 

    しかし、昨年生協のカタログに載っていたので、ふっと買ってみようって思って、

    買ったら、これが便利なんですね、 今まで使わなかったのが残念な位の気分です。

 

           

           

     溝の中に刃がついていて、みかんを通すと切れ目が入り、簡単に皮が剥けるんです。

 

 

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馬頭琴ライブ

2012-11-30 10:51:38 | ラッキー

   今週も何だかんだと慌ただしく動き回っていた一週間でした。

   先月知人から、ライブのお誘いがありとりあえず二枚購入。 23日の夕方開演。

   午前中には、かぐらちゃや で、 いいちこ (酒造メーカー) からの取材を受け、
 

   ジリ焼き研究会の活動の一環として、クリスマス&お正月バージョンの料理提案です。

   終わり次第、慌ただしく日田市まで一時間半のドライブでした。

 

        友人の車屋さんで、冬タイヤに交換してもらう予定だったので、丁度良かった。

        当地はとても寒い所なので、早めのタイヤ交換は必要ですね。

        最近は特に早朝からの外出が多いから、安全対策はしておかねばなりません。

 

   馬頭琴とは、モンゴルの楽器で二本の弦からなる弦楽器です。

   テレビでは何度か見聴きした事はありますが、生演奏は初めてなので、内心期待していました。

 

         

  演奏終了後の若干興奮が残っている状態で、写真を撮らせていただいたので

  残念ぶれていますね。     CDを買ったので、サインをしてもらっているところです。

  

     岡林立哉さん。

     30代後半~40代前半の様に見受けられましたが、華奢な身体つきからは想像もつかない

     音 (声も) かもし出されるのに、ただただ驚愕の一言でした。

     横にいるのは、五歳になるお嬢さんです。

 

   弦を弾きながら、同時に二つの音階を歌うのです。

   一つは低音のベースの様な感じ、もう一つは綺麗な高音で、まるで口笛の様。

   心が洗われると言いますが、正しくこんな感じで、行った事はありませんが、

   MCを聞いているうちに、行った様な気分になり、目をつぶって聴いていると

   大空に羽根を広げて、優雅に飛んでいる自分を想像する事が出来ました。

 

   特にこれと言った、ストレスは無いのですが、体の縛りが取れた気がしましたね。

   小さなホールで、開演前に子供達が騒いでいたので、

   一寸 困ったな   って思っていたのですが、 あら  あら   不思議

   騒ぐ子供達は一人もいませんでした。    寝ている子もいましたね。

   マイクも無く、演奏は当然の事ながらお話も生、臨場感溢れる空間に、子供ながら

   感じるものがあったのでしょうか。

 

     楽しい、幸せな時間は、瞬く間に過ぎて行き、アンコールには

     高田渡 の曲で、またまた嬉しい~。  隣の席のおじさんも口ずさんでいました。

     予想以上の満足感で、心が喜びで満ち溢れてる状態でした。

     どちらかと言えばマニアックな音楽かも知れませんが、同じアジア人として

     共感するものがあると思いましたね~。

     当分は、CDを聴いて余韻を楽しみたいと思っています。

      

        友人曰く、運転中には、決して聴いてはいけません  

            就寝前が最適でしょう。     

                      正しく正解です。

 

                            

 

    

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田毎の月  (たごとのつき)

2012-05-07 17:56:53 | ラッキー

       福岡のM氏より、田毎の月の写真が送ってきました。

 

       なるほど、早い時間だったら、

       この様なファンタスティックな風景を見る事ができたのですね。

 

            

  又見る機会はあると思いますので、その時はしっかりカメラに収めたいと思います。

  Mさん有難う御座いました。        

 

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会食と田毎の月

2012-05-06 20:43:53 | ラッキー

   蕎麦屋をしているM氏も連休だとか、例によって山荘での食事会となりました。

   今回は、福岡市で経営コンサルタント会社を経営しているM氏と

   ハム職人のM氏の参加で盛り上がりました。

 

     食事の内容は基本同じ様なものでしたが、今回は野草の天ぷらをしました。

     山荘の周りを歩くだけで、結構な野草が採れます。     

     蕗の葉、蓬、お茶の新芽、十薬、雪ノ下、たらの芽、独活、おおばこ、をいただきました。

 

   蛙の鳴き声をBGMに食が進み、男性陣の方は空の酒瓶が増えて行きます。 

   風流人のM氏が青竹を加工して、カッポ酒を作ったので一寸頂きました。
   青竹の香りと甘さが、日本酒の味を引き立てています。

   ハム職人のM氏の持参したハムをコンロで軽く炙って頂くと、男性陣は御満悦

   やはり狩をしていた太古の血が騒ぐのでしょうか、、、、、、、、。

 

     外の空気を吸いに行ったM氏が、月が綺麗だと教えてくれました。 

 

 

        

         実際の月        田んぼの水面に映った月 (田毎の月と呼ぶそうな)

 なんとも風情のある、日本情緒溢れる光景です。

 もう少し早い時間だったら、一枚の写真に収められたそうで残念。 

 M氏はスマートフォンで写したと、見せてくれました。        

 私のPCに転送をお願いしたので、着次第アップしますね。

 

           

     この月は、昨日の物で、通常より30%大きく見える日 と言う事で写しました。

     そう思って見てみると、確かに少し大きな気がしました。

 

     どんなに世の中が騒がしくなろうとも、夜空を見上げて深呼吸をすると

     頭の中がクリアになるのが分かります。  夜空は大好きです。

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米粉ゲットン!

2012-04-09 21:36:36 | ラッキー

  二月に行われた、大分県農林水産課主催の米粉料理コンテストに

  応募して、先日副賞の米粉が贈られてきました。

 

  全15kgなのですが、三回に分けて送って来るらしい。

  一人で15kgも消費する自信はないので、少しづつ知人に分けています。

  やはり、米粉の消費拡大に一役買うべきでしょうね~。 

 

           

      1kg入りの米粉 (大分県野津原、ライスアルバ)

 

    当然大分県産の米を粉にした物で、とても粒子が細かいそうです。

    見た目では分からないのですが、これは32ミクロンで、今のところ

    これ以上細かい粒子の物は無いそうです。

    まだ使っていないので、楽しみですね。

 

     

      米粉に触発されて、米粉パンを焼いてみました。 

      ミックスされた市販品を使いましたので、上手く行くのは

      当然かもしれませんね。

 

      白神酵母を使い、紫芋パウダーを少々くわえました。

 

      一日置いた感覚では、中があまり硬くなっていないような

      感じがしましたね。

  次回はこの米粉を使った、本当の米粉パンに挑戦してみたいです。

 

  

 

 

 

        

 

 

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保存食

2012-03-03 21:52:03 | ラッキー

     

    宇佐市の特産品の勝ち海老を出汁にして、炊いた煮しめです。

    白いんげんも入れてみました。

 

    何時もは、椎茸を使うのですが、金丸先生お勧めの勝ち海老が手に入ったので

    どんな味になるのか、興味津々料理しました。  結果美味しい~です。

    たまには、海の物から作った出汁も良いですね。

 

              

       ひじきの煮物にも、勝ち海老を加え、大変美味しく出来上がりました。

 

 

           

     スライスした蓮根を熱湯でサッと茹で、梅干の漬け汁をからめました。

 

           冷蔵庫に保存食があると、安心しますね、あと味噌汁と漬物が

           あるだけで、食事の支度が楽になります。

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優れ物発見!

2012-01-06 11:15:07 | ラッキー

        車の鍵や携帯電話を、どこかに置き忘れて

        困った事、一度や二度ではありません。

 

           大抵の方は経験あるのではと、思いますが、、、、、、、

 

      年末見つけたのです。    ポンパレ  で。

         そして、やっと昨日届きました。

 

 

          

 

     左側の物をキーに、右側の物をバッグに取り付け

       ボタンを押すと、ピー  っと2秒位鳴るのです (^^)

 

     結構な音なので、多分大丈夫でしょう。  

 

          とても良い商品と思いましたが、少し残念。

       説明書が全部英語なんです。 つまり、輸入品を右から左に販売しただけ。
       大体は解るけれど、今一ね~。

       何の役にも立たない印刷物を同封するなら、
       簡単で良いから説明を書いて欲しかった、残念な会社でした。

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見つけた!  (^^)

2011-12-14 23:56:35 | ラッキー

             今日は暖かな小春日和でした。

        

                湯の坪から見た由布岳

 

     お店の片付けと、クッキーのドッグラン方々湯布院に出掛けました。

 

     別荘から落ちてくる桜の葉っぱで、側溝が悲惨な状態になっています。

     桜が咲くと、ほっとして楽しくなりますが、毎年の事ながら
     初冬になると必ず行わなければならない作業です。

 

        すっかり汗をかき昼食も済ませた頃、クッキーがお腹いっぱい
        走りまわった様で、帰ってきました。

       一時間以上走って、お友達のマーちゃんとももちゃんにも会い
        ご機嫌さんです。

                                                 
       

     久し振りに、湯布院のお土産街道にあるお店に寄ってみました。
       クッキーさんは、車の中で休憩です。

      

    雑貨屋さんなのですが、お店に似合わない人が大勢いて、むっ。
        
         平日なんですがね~ぇ

            韓国語&中国語が飛び交っていました。

     以前の湯布院とは随分趣が変わり、風情なんて何処に行ったの?
       って、様子。

     新しい御土産屋さんが色々出来ていて、久し振りだからびっくり

       何だか得体の知れないお店なんかがあり、がっかりだね。

     観光客の皆さんは、湯布院に何を求めてくるのでしょうか、、、、、、

 

          他には特に欲しい物がなかったので帰ろうとしたところ、
          八百屋さんに渋柿があるのが目に入り寄ってみました。
          

     しかし、湯布院価格でしようか、値段が高いのにビックリ

     止めて帰ろうと思った瞬間  目に飛び込んで来た物が有ります。

 

                           

        宇佐や豊後高田では有名な  「みとり豆」   です。

   お店の人に聞いたら、やはり豊後高田から仕入れているそうでした。

        まさかこんなところで会えるなんて、最高です。

 

        ささげの仲間らしく、まがたまの様な形で大きく、
        色合いも小豆とは、ちょっと違った豆です。
        実のみを採ると言う意味らしい。

 

     三年前、大分県で郷土料理の伝承をされている金丸佐佑子先生の
     講座を受講した時、初めて耳にした、豆です。


                             
   この本に詳しく書いてありますが、本物の実取り豆を見たのは
   はじめてでした。  加工した、みとりご飯は食べた事があります。

   
   地域でほそぼそと栽培されているから、大きく流通されないものです。

 

      それらの事を知っているから、見つけた時は嬉しかったですね。

      二袋購入したので、来年は少し蒔いてみようと思います。

 

   湯布院の町並みにはがっかりしましたが、
    
       みとり豆  に出会えてとても満足な一日でした。

 

 

 


        

       

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再び銀杏

2011-10-23 21:55:27 | ラッキー

     先日の収穫に気を良くして、再び銀杏拾いに出掛けました。

 

       私がせっせと銀杏を捜している横で、

       クッキーが走りまわっています。   

       あたかも、 かあちゃん  此処にもあるよ って言ってるようです。

             ここほれ    わんわん       

 

 

         

    
     チュッパチァップス位の大きさの実の中に、入っている核が銀杏です。

 

        前回250gの収穫でしたが、今回は少し多く650gありました。

 

     美味しいけれど、臭いのには参った、参った。 

  

        殻に傷を付け、フライパンで焼いたり銀杏焼き器で焼いて

        熱々のうちに食べるのが大好きです。

     又  茶碗蒸しには  絶対欠かせない食材ですね。

       

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栗拾いのはずが、、、、、

2011-10-07 20:21:24 | ラッキー

    クッキーのドッグランをさせている間に、山栗を拾うつもりでいたのですが、、、、、

 

     なんと  栗は先を越され、わずかしか有りませんでした。

 

               

    しかし、  竹やぶの中に、銀杏が落ちているのに気がつき

      集める事10分で、これだけ収穫できました。

 

   銀杏は丸い実に包まれた物の、種なんです。

      これが、なんと   臭~い    〇〇こ  のにおい。

 

           

 

 

   売っている物は、洗って乾燥させているから、殆ど匂いは分からない位ですが、

   生は  真剣臭い。

 

      夕飯の仕度をしながら、出した実です。  

        あ~ぁ   手が臭い。     

 

    熟れた実に負けた様で、手がかゆい、とりあえず蜜蝋クリームを

    塗ってみたら、  あら 不思議  かゆみがとれた。

 

        恐るべし  蜜蝋クリーム。     有難う

 

    クッキーも思う存分走って満足     銀杏が拾えて私も満足

       

 

      

 

 

 

    

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