寒い日が続くので、息子の昼ご飯に一人すき焼きのメニューにしました。
彼は野菜が苦手なので一応準備はしますが、概ね残しています。
今回も残すのを頭に入れての準備をしており、願いは的中しました。
残りの具材にマロニーをたっぷり入れ、煮卵も作りました。
肉は入っていなくてOKなんです(＾＾)
これだけでお腹満腹、美味しかったです。
暖かい日差しに誘われて、小田の畑でまだ小さい野草ですが
収穫させていただきました。
たった一個あった蕗の薹、よもぎ、雪の下、アザミ、かんぞう
スイバ とりあえずてんぷらにしました。
大家さんから頂いた手打ちそばの上にも乗せて
野草天ぷらそばで頂きました。
ワンコの散歩途中、あぜ道にある菜花の蕾を頂いて
和風パスタも作ってみました。
三寒四温で暖かくなると昔から言われているので
また寒さがぶり返すかも知れませんが、お日様の有難さを
満喫している今日この頃でした。
確定申告の準備中、郵便物の整理をしていたら、
何と！状差しに無造作に入れられた固定資産税の督促状が出てきました。
えっ！未払いの税金あったのか？って そっと広げてみると
2000円が挟まっていました。
銀行で払って、お釣りをそのまま払込み書に挟んで忘れていたらしい。
三日前からの大雪で、買い物にも出かけられないからこのまま、
へそくりにしようかな～って考え中。
