米沢の味｜米沢観光NAVI (yonezawa-kankou-navi.com)
これはウコギです 福岡県の道の駅で買った、花筏
結婚して間もない頃夫から聞かされた野草です。
過去3回しか目にした事のない野草で、一度は山から取ってきて庭に
植えたのですが、土が合わなかったのでしょうか残念な結果に
なってしまいました。
見て分かる様に葉の上に小さな花が付いています。
まるで水に浮かぶ、いかだの様に見えますよね～。
夫の実家では、つっで と呼び そのまま汁物に入れる
湯でてお浸し、白和え で食べるとの事で、私も貴重な食材なので
有難く頂戴した事があります。
今回は勿体無いのでこのまま成長するのを待って、来年成長次第ですが
楽しみにしたいと考えています。
北海道や東北地方では有名なアイヌネギ (行者ニンニク) いままで幾度となく植えてきましたが、定着しなかったり
消えてしまったりとかで、中々うまくいきませんでした。
2月に大分市内に行た帰り道イオンに寄り花の苗を見ていたら、苗を見つけました。
今回もダメかもしれないと思いつつ枇杷の樹の下に植えた
所しっかり根付いた様で花まで付けています。
後 紫菊芋(白菊芋よりアントシアニンが豊富)
ニゲラも購入出来て心躍る一日でした。
うこぎ｜伝統野菜｜山形のうまいもの｜おいしい山形ホームページ (nmai.org)
今から約40年ほど前、隣に住む山形県出身の奥様から
ウコギ と言う山菜を頂いたのが始まりでした。
植木を売っている場所に遭遇すると必ず探してみましたが
中々見つける事が出来ずにいました。
今年に入ってアマゾンを覗いたら、ありました
若干高値ではありましたが、長年の願いが叶いこの春
やっと若葉を付けた物を我が家の庭で観る事が出来
感無量で御座います。
昨日ダメもとでメルカリを覗いたら結構挿し木苗や
根付きの苗が出品されており
矢張り一本では心もとないので3本で￥990の物を購入しました。
昨日ご近所さんからタケノコを頂いたので夜のうちに茹でて
昼食にタケノコご飯と、天ぷらを作りました。
流石に全部は食べきれなくて夕食用に残しました。
こちらは頂いた方へお礼の品と、何時もワンコを可愛がってくれる
ご近所さんへの差し入れ。
シングルレディースのメンバーさんです。
一人になると、中々天麩羅は作らないとの事なので
春の野草天ぷらは喜ばれます。
ちなみにタラの芽はワンコ仲間の方からの差し入れ、後は全部我が家の
庭で採りました。
まだ二か月の頃
一歳になりました。
立派な大人顔、お澄まししています(＾＾)
まだまだ寒いので、ストーブの前でお昼寝するのが
大好きです。
時々炬燵の中に入り込んで、慌てて探す事も有ります。
先住犬が亡くなった寂しさを癒してくれる小太郎君
昨年末一年を振り返り、漢字一文字で表すと、、、、、、
思っていたのに何と明日から二月になります
昨年は５４年の付き合いの友人を亡くし
20年来の友人も逝き、30年来の友人も突然死、とどめに15年未満の
ワンコも虹の橋を渡りました。
生きる物全て終わりはある訳で、その時が解らないだけで
覚悟する間も無い悲しい別れが続きました。
しかし漢字一文字に 悲
ではありません。
１２か月を振り返り まあまあ 良
ではなかったかと
思います。
これからの11か月楽しく生き抜こうと思っています。
小太郎も１０カ月になりました。
今年で三回目になりますが、娘からの超嬉しいギフトが来ました。
先月の 旅サラダで中丸君が産地に行きレポートしていましたね。
洋ナシと言えば一般的にはラ フランス が有名ですが
これは、煮て非なる物です。
形はラ フランス みたいですが、味と香り、食感とどれをとっても
別物です。
北海道に住んでいた頃、九州では高値のラ フランスが安く買えましたが
私は余り好みでは無く、道内産の千両梨を好んで食べていました。
初めて食べた時、味の素晴らしさに衝撃を受けました。
まだ生産量が少ない為、価格はかなりお高いらしいです。
毎年送ってくれる娘に感謝しつつ、大切に食べています。
４～５年前から食べたスイカの種を庭やプランターに植えて置く様になり
小振りながらスイカが出来ています。
大阪でもグリーンベルトでスイカが育っているとニュースに成りましたよね。
全くそれと同じで、食べられるようなスイカが出来るなんて全く思わず
グリーンカーテンらしき物にでもなれば、って感じで見守っていました。
トレリスに這わせていたら、立派なスイカに成長しました。
昨夜雨が降ったせいで、割れてしまいましたが、中もピンクで
間違いなくスイカでした。
小太郎がスイカ大好きで、
暑い夏のスイカは最高だぜ～！ってバクバク食べるから
この子も小太郎のお腹の中に回収されました。
夜寝る時は二階へ連れて行きます。
一目散にベッドに駆け上がりお澄まし顔の小太郎です。
九か月になり、すっかり大人の顔になり真っ黒い目と鼻が柴らしいと
思えるようになりました。
約15年前メンバーチェンジした我が家のワンコです。
8月15日 午前9時にクッキーさんが虹の橋を渡りました。
14歳過ぎてから何時かお別れするときが来ると
覚悟を持って育てていましたが、いざ その時が来ると
オロオロしてしまい、何もかもが手に付かない状態に
なってしまいました。
後ろ足に力が入らなくなって、あれよあれよと言う間に
息を引き取った、そんな感じでした。
まだまだ悲しみの最中ではありますが、保険と思って迎い入れた
豆芝の小太郎が居るから、ヴェルディ君の時の様に
涙の海にどっぷり浸かる事も無く、何とか生きています。
元気な頃のクッキーさん
ニューフェース 豆芝の小太郎です
写真は二か月半くらいです、
間も無く6か月になりますが、月日の
経つのは何と速いものでしょうか。
8月15日 朝 9時少し前、遊ぼうよ って
クッキーさんに寄って行こうとする小太郎に
ワン と一言 いって小太郎を遠ざけました。
それから数分後して、呼吸が止まりました。
死真近にも拘わらず、幼い小太郎に躾をして
天国に召されました
最期まで本当に優しい 人の心が分かる立派な
ワンコでした。
棄てられたラブラドールのミックス犬でしたが
血統書付きのどんなワンコより素晴らしい子でした
死への旅立ちの用意を、息子と二人で一生懸命し、
二度と会えない世界に見送りましたが
本当に辛い作業でしたね～
未だ日が浅いから何かにつけて、
涙しか出ませんがあの世で又会いたいと
願っています。
豆芝の小太郎君。本日五カ月になりました。
毎日元気で朝から先住犬と一緒になって、朝だよ 朝だよ
って四時半ころから哭いて私を起こします。
毎日が驚きの連続で、日に日に進化していく姿に感動しています。
仔犬から育てるワンコは三匹目なんですが、
今までにはない感動を毎日くれます(＾＾)
孫ちゃんが居なくなって、先住犬の後ろ足が弱くなり
先の事が心配になって、迎え入れた豆ちゃんですが
お蔭様で彼の生き生きとした毎日に大変刺激を受けて
早朝から起こされても腹が立ちません。
今朝も四時半に起こされ、別々にシッコに行き
息子のお弁当作りをするには早すぎる、さて どうした物かと
考えた結果冷蔵庫の掃除を始めました。
お蔭様で諸々作業しながらですが、九時には完璧に
全て終了しました。
これが俗にいう 早起きは三文の得 って言う物でしょうか。
昼からは彼らの為エアコンを入れるので、私もお相伴をして
お昼寝タイム致します。
スイカ大好きな子です。
先月26日にお迎えに行ってから、丸一か月経ちました。
先住犬が赤ちゃんの頃とは違って、何しろ小さい
思わず足で踏みつぶしそうになり、神経ピリピリ
初対面の時クッキーは、ウ～っとうなり声を出しワン と吠えた。
(お前 誰やねん 
小さい身体して 何してんねん )
って感じでした。
未だうんちとおしっこのトレーニング中ですが、
お座りだけは出来る様になりました。
おしっこが上手にできたらご褒美におやつを上げる、
その時必ずお座り 
って声をかける様にしています。
スマフォには沢山写真が入っておりますが、ワンコも二匹なると
思った以上に忙しく、中々PCに向かうっ時間が取れずにいます。
今まさに咬み咬み期で、スリッパは勿論靴下、服、ティシュペーパー
動くものすべてに反応するので、片付けても片付けても
様々な物が家の中で散らばっています。
