アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

今シーズンの味噌会、受付開始しました!

2016年01月04日 | おしらせ
ベジコと作る手作り味噌の会

■日時 1/17(日)10:00~14:00
    2/ 7(日)10:00~14:00

■場所 藤沢市打戻の柿右衛門農園 (注:昨年までと会場が違います!)

■参加費 
おひとり1500円(ベジコ手作り味噌を使った昼食付)(小学生以下1000円、お食事が不要な乳児は無料)
       +
お持ち帰り味噌の実費(1口約4キロで3500円)(2口以上をご希望の場合は事前にお知らせください)

■お申込み
info@vegiko.com まで、ご希望の日時(1/17または2/7)と参加人数をご記入の上、お早めにお申し込みください。会場へのアクセス、持ち物など、詳細は直接メールにてご案内をさせていただきます。





1/10(日)は辻堂フリマピクニックに出店します!

2016年01月04日 | おしらせ
■辻堂フリマピクニック

日時: 1/10(日)10:00~15:00
場所: 辻堂海浜公園 西駐車場 (ベジコは西駐車場と芝生広場をむすぶ通路にキッチンカーで出店します)

湘南地区最大170店のフリマとたくさんのキッチンカーで賑やかなイベントとなること間違いなし!
ベジコは人気の台湾バーガーや魯肉飯、中華風コーンスープなどをご用意してお待ちしています。
友人のキッチンカー「サンクスミルク」の温かいミルクドリンクや、オーガニック野菜の販売コーナーなども楽しみです! 是非お散歩がてら遊びに来てください!


1/4メルマガ(新年のご挨拶&告知がふたつ)

2016年01月04日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん160104
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2016年、若干の出遅れ感はありますが、とにかく、あけましておめでとうございます! 
本年もどうそよろしくお願い申し上げます。

私的には、大掃除もできなかったし、年賀状も昨日やっと出したばかりだし、あんまり寒くないし、全くもってお正月気分になれないのですが、昨年の反省も込め、ここに本年の目標を掲げたいと思います。

 「今年こそは運動します!」(歩きます)

昨年はいろんなことがあったわりにはどうにかこうにか乗り切れたと思うのですが、年末近くなってからは、ノロウィルスにやられたり、風邪をひどくこじらせたりして、体調がいまひとつ。秋からの首の痛みにいたってはついに治ることなく年を越してしまいました。
何か不調・不快・違和感があるとき、その原因を人のせいや環境のせいにしがちですよね? 私は原因が外にあるのではなく自分にあるのだというところまでは納得しているのですが、じゃ何を正せばよいのかわからず、ここ2年間くらいは身体のデトックスや精神面でのデトックスをいろんな方法で頑張ってきました。それそれにそれぞれの効果はあるのですが、体力面に関して言えば、結果はこのありさま、、、
で、ずっと薄々わかっていながら気付かないふりをしていたアノこと、そう「つべこべ言わず運動しろ!」ってところにたどり着いちゃったわけです。とほほ、、、

そうですよね。わかってるんですよ。これまでの人生をふりかえっても、日常的に運動していた時代は体力も気力も充実してましたもんね。
私だってやればできるんですよ。中学のとき1000m走は学年で2番目に早かったし、水泳は得意で背泳ぎなんてフォーム美しいし、若いときはボディボードやってて小麦色の肌だったんです。

それが今では、移動はドアtoドアで車ばかり。たまの電車移動も、5m走れば乗れるのがわかってても絶対に駆け込まない(電車に乗ってから息があがって血の気が引いてしまうから)し、どんなに近所でもまず自転車に乗ることはない(電動アシストで平地を走っても筋肉痛になってしまうから)という日々。
ここまできたら仕方ないです。もう覚悟を決めて「運動します!」と宣言します。

でも、急激な運動は危険なので、まずは「1日30分をめどに歩くぞ!」というところから。
そして、運動したら休息も大事ですからw、睡眠もしっかり取るようにします。あわよくば10時、できるだけ0時までに就寝できるよう、うまく時間をやりくりするぞ!

なんーて、
長々と個人的なことを書いてしまいました、、、
本来は、新年最初のご挨拶ですから、皆さまへの感謝をお伝えしたり、変わらぬご愛顧をお願いしたりするべきですよ。こんなベジコで本当に恐縮ですが、今年もおつきあいくださいますよう、どうかよろしくお願い申し上げます。

仕事上の目標や計画についてもお話したいのですが、とり急ぎ、告知したいことがふたつほどありまして、今日はそこまでとさせていただきます。


告知ひとつめは、1/10(日)のイベント出店のお知らせです。


■辻堂フリマピクニック
日時: 1/10(日)10:00~15:00
場所: 辻堂海浜公園 西駐車場 (ベジコは西駐車場と芝生広場をむすぶ通路にキッチンカーで出店します)

湘南地区最大170店のフリマとたくさんのキッチンカーで賑やかなイベントとなること間違いなし!
ベジコは人気の台湾バーガーや魯肉飯、中華風コーンスープなどをご用意してお待ちしています。
友人のキッチンカー「サンクスミルク」の温かいミルクドリンクや、オーガニック野菜の販売コーナーなども楽しみです! 是非お散歩がてら遊びに来てください!



ふたつめの告知は、毎年恒例の味噌会のご案内です。


■ベジコと作る手作り味噌の会
日時: 1/17(日)10:00~14:00
    2/ 7(日)10:00~14:00
場所: 藤沢市打戻の柿右衛門農園 (注:昨年までと会場が違います!)
参加費:おひとり1500円(ベジコ手作り味噌を使った昼食付)(小学生以下1000円、お食事が不要な乳児は無料)
       +
    お持ち帰り味噌の実費(1口約4キロで3500円)(2口以上をご希望の場合は事前にお知らせください)

お申込み: info@vegiko.com まで、ご希望の日時(1/17または2/7)と参加人数をご記入の上、お早めにお申し込みください。会場へのアクセス、持ち物など、詳細は直接メールにてご案内をさせていただきます。



以上、
どうぞよろしくお願い申し上げます!





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