アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

4/13メルマガ(今週の配達弁当のメニュー)

2015年04月13日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん150413
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おはようございます。
統一地方選挙の開票結果を見て感じたこと。今の日本でウハウハなのはほんのほんのわずかな人たちだけなのに、多くの人たちが今の政権を容認してしまうというのは、経済的な不安が根底にあるからなんでしょうね。背に腹はかえられぬ、と。

が、逆を言えば、みんなが今の仕事や立場を失ったところで生きていく道はいくらでもあると思えさえすればいいんですよね。そうしたらきっと世の中が変わります。

会社勤め以外の生きる道といったら、自給自足? そんな極端じゃなくてもいろんな道はありますよね。起業なんていうと大げさだし、特別な能力がある人や商売上手な人でなければ成功しないと思われがちですが、決してそんなことはありません。人・社会のニーズは多様ですから、いろんなところに仕事の種は転がっています。その仕事でたくさんの利益を上げるのは簡単ではないかもしれませんが、生きる糧にしていく方法は必ずあると思います。

私自身のことを言うと、Vegiko(ベジコ)を始めてこの4月で8年が経ちました。正直言って、現在のベジコは採算がとれていないので、旦那がサラリーマンをしているおかげでやっと継続できている状態です。でも、ベジコをやっていればこそのいろんな経験や人間関係をたっぷり蓄積させてもらっているので、これからの生きる糧になると確信しています。
これからのベジコの展開が多くの人に「面白いじゃん」とか「楽しそうにやってるね」なんて思ってもらえて、「ああゆう生きる道もあるんだね」「私たちもやりたいこと仕事にしちゃう?」みたいな人を増やすのに貢献できたらいいな~と思います。

選挙の翌朝、こんなふうにして私の人生の目標が定まりました!(笑)


さてさて、
遅くなりましたが、お弁当のメニューをお知らせしますね。
今週4/16(木)のお弁当は、Aランチ:挽肉のスパイシー炒め、Bランチ:鶏の照り焼き柚子胡椒風味、です。
Aのスパイシー炒めはグリーンカレーペーストで炒めます。通常のグリーンカレーはこのペーストをココナツミルクでのばしたものですが、ここではココナツミルクは使いませんので、キリッとスパイシーな仕上がりです。Bも柚子胡椒の風味が食欲をそそります。どっちを食べようか迷いますね~ 私はもちろん両方食べますが、、、

ちなみに、ベジコでは注文をいただいたら必ず「承りました」のご連絡をしております。注文したのに水曜日の朝になってもベジコから返信がない!という場合、お手数ですが、080-5041-8247 宛に電話またはショートメールでご連絡くださいますようお願いします。



【今週の配達弁当】
◆Aランチ(人気の異国風):(主)挽肉のスパイシー炒め +(副)タイ風春雨蒸し →800円
◆Bランチ(みんなの定番):(主)鶏の照り焼き柚子胡椒風味 +(副)タイ風春雨蒸し →800円

*もっちり玄米ごはんと、ひと手間かけたサラダが付いています。
*ごはん大盛はプラス100円(普通盛に100g分のごはんを増量)
*ごはん少な目もできますが、料金は普通盛と変わりません。


【今週のスープ】
春キャベツどっさりスープ →ランチとセットなら100円
*定期配達のお客様にはナント無料サービス!


【その他のご注文】
●A惣菜:320円・・・本日のAランチの主菜だけ単品で
●B惣菜:320円・・・本日のBランチの主菜だけ単品で
●副菜:280円・・・本日の副菜だけ単品で


【配達料について】
配達料は1件につき200円ですが、
*2000円以上のご注文で配達料は無料に!
*定期配達のお客様は、1000円以上のご注文で配達料が無料になります。
*茅ヶ崎駅南口12時など、ベジコ指定受渡し場所でお受取りの場合も配達料が無料です!



【ご注文方法】
配達日の前々日(火曜日)の19時までに、
Eメール : info@vegiko.com または
FAX : 0466-33-8008
へご注文ください。
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水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、080-5041-8247までお問合せください。
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下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)をご利用ください。

お弁当の種類:
 Aランチ :○個 (うち大盛○個)
 Bランチ :○個 (うち大盛○個)
 ランチスープ:○個

 A惣菜:○個
 B惣菜:○個
 副菜:○個

ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・集合住宅のお部屋までお持ちするかどうかのご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など




【この先のスケジュール】
4/16(木)湘南配達
4/23(木)湘南配達

*4/30、5/7、5/14 は配達をお休みします。



【メール配信申込みと配信停止】
配信申込みの場合はメールタイトルに「配信希望」、配信停止の場合はメールタイトルに「配信停止」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要です。