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今日のベジコさん110417
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余震やら原発問題やらで、不安でしかたない方もいらっしゃれば、何だかもう麻痺してきちゃったという方もいらっしゃるでしょうね。ベジコはといえば、たいていの時間は、重心が高くて不安定な車（ベジコ号）に乗っているか、古くて床がギシギシする厨房で仕込みをしているかのどちらかなので、地震のゆれに気づくこともなく、申し訳ないくらい能天気に過ごしています。
でも、今自分にできることは何か、いつもいつも考えていますよ。被災地のためにできること、原発に依存しない未来をつくるためにできること。そして最近特に気になっているのは、自粛の影響もあるけど、地震や原発問題で実際に事業が滞ってしまって、解雇や倒産が増え、社会全体がじわじわと不況に向かっている現状。話が長くなりそうなので、続きはブログで書こうと思いますが、できれば、みんなで考えて、何か行動を起こせないかと思っています。
さてと、話題を変えますね。
人間社会で何が起こっていようとも、季節は確実に移り変わり、筍（タケノコ）の季節がやってきました。
今週はいつも野菜を仕入れている藤沢の亀井農園さんにお願いして筍を掘ってもらいました。となれば、やっぱり、タケノコごはんでしょ！ 新玉ねぎも採れ始めたので、早速使いましょうね。
【今週の無添加ランチ】
◆Ｂランチ：掘りたてタケノコと豚肉の炊込み玄米ごはん、サラダ付き （辛なし）→６５０円
◆Ａランチ：Ｂのタケノコ玄米ごはん＋照り照り手羽元煮、サラダ付き（やや辛）→７５０円
◆Ｈランチ：ＡとＢのハーフ＆ハーフ、サラダ付き（メルマガ購読者限定の特別サービス！両方の味をお楽しみください！）→７００円
＊ごはん少盛→50円引 ごはん大盛→50円増
【今週のスープ】
新玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 →単品３００円、ランチとセットなら１００円
【今週のスケジュール】
4/18（月）中目黒
4/19（火）横浜ビジネスパーク
4/20（水）横浜元町配達
4/21（木）湘南配達
****今週のおやつ****
今週の湘南配達でも、「さわさわ＆co」さんのおやつを一緒にお届けします！
◆コロコロ春人参のオレンジケーキ：２００円
春人参をオレンジ果汁で甘く煮て混ぜ込みます。生地自体にも手搾りオレンジ果汁を加えて、爽やかなケーキに仕立てます。
さわさわ＆co さんのおやつには、卵、バター、牛乳が使われていません。精製されたお砂糖は使用せず、甜菜糖、米飴、甘酒、季節の果実などの甘さを活かします。小麦粉は南部地粉。全粒粉、米粉、玄米粉、きな粉などの粉モノすべて国産を使用しています。
詳しくは、http://seitarou.exblog.jp/
****雑貨配達*****
honobono号の手作り雑貨は、身体と環境のことを考え、天然素材で安心してお使いいただけるものばかり。予めベジコ宛にメールでご注文くだされば、中目黒、横浜、湘南、いずれのお客様にもご購入いただけます。
・みつろうハンドクリーム １６８０円
・みつろうリップ ８２０円
・万能役（レギュラーサイズ）１４８０円
・万能役（ミニサイズ） ７２０円
・ビワの葉エキス ９８０円
・手作り石けん ４００円
・びわこのクロス ４５０円
商品の詳しい説明は、http://honobono-go.com/
今日のベジコさん110417
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余震やら原発問題やらで、不安でしかたない方もいらっしゃれば、何だかもう麻痺してきちゃったという方もいらっしゃるでしょうね。ベジコはといえば、たいていの時間は、重心が高くて不安定な車（ベジコ号）に乗っているか、古くて床がギシギシする厨房で仕込みをしているかのどちらかなので、地震のゆれに気づくこともなく、申し訳ないくらい能天気に過ごしています。
でも、今自分にできることは何か、いつもいつも考えていますよ。被災地のためにできること、原発に依存しない未来をつくるためにできること。そして最近特に気になっているのは、自粛の影響もあるけど、地震や原発問題で実際に事業が滞ってしまって、解雇や倒産が増え、社会全体がじわじわと不況に向かっている現状。話が長くなりそうなので、続きはブログで書こうと思いますが、できれば、みんなで考えて、何か行動を起こせないかと思っています。
さてと、話題を変えますね。
人間社会で何が起こっていようとも、季節は確実に移り変わり、筍（タケノコ）の季節がやってきました。
今週はいつも野菜を仕入れている藤沢の亀井農園さんにお願いして筍を掘ってもらいました。となれば、やっぱり、タケノコごはんでしょ！ 新玉ねぎも採れ始めたので、早速使いましょうね。
【今週の無添加ランチ】
◆Ｂランチ：掘りたてタケノコと豚肉の炊込み玄米ごはん、サラダ付き （辛なし）→６５０円
◆Ａランチ：Ｂのタケノコ玄米ごはん＋照り照り手羽元煮、サラダ付き（やや辛）→７５０円
◆Ｈランチ：ＡとＢのハーフ＆ハーフ、サラダ付き（メルマガ購読者限定の特別サービス！両方の味をお楽しみください！）→７００円
＊ごはん少盛→50円引 ごはん大盛→50円増
【今週のスープ】
新玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 →単品３００円、ランチとセットなら１００円
【今週のスケジュール】
4/18（月）中目黒
4/19（火）横浜ビジネスパーク
4/20（水）横浜元町配達
4/21（木）湘南配達
****今週のおやつ****
今週の湘南配達でも、「さわさわ＆co」さんのおやつを一緒にお届けします！
◆コロコロ春人参のオレンジケーキ：２００円
春人参をオレンジ果汁で甘く煮て混ぜ込みます。生地自体にも手搾りオレンジ果汁を加えて、爽やかなケーキに仕立てます。
さわさわ＆co さんのおやつには、卵、バター、牛乳が使われていません。精製されたお砂糖は使用せず、甜菜糖、米飴、甘酒、季節の果実などの甘さを活かします。小麦粉は南部地粉。全粒粉、米粉、玄米粉、きな粉などの粉モノすべて国産を使用しています。
詳しくは、http://seitarou.exblog.jp/
****雑貨配達*****
honobono号の手作り雑貨は、身体と環境のことを考え、天然素材で安心してお使いいただけるものばかり。予めベジコ宛にメールでご注文くだされば、中目黒、横浜、湘南、いずれのお客様にもご購入いただけます。
・みつろうハンドクリーム １６８０円
・みつろうリップ ８２０円
・万能役（レギュラーサイズ）１４８０円
・万能役（ミニサイズ） ７２０円
・ビワの葉エキス ９８０円
・手作り石けん ４００円
・びわこのクロス ４５０円
商品の詳しい説明は、http://honobono-go.com/