12/5メルマガ（メニューとスケジュール）

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今日のベジコさん101205
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先週は、月曜、火曜と２日もお休みしてしまい、申し訳ございませんでした。また、たくさんの方々から励ましのメールをいただき、本当に感謝しています。本来ならば、おひとりずつお礼の返信をするべきところですが、時間的にも精神的にも少し厳しいので、どうかこの場でのお礼にてご容赦くださいませ。みなさま、本当にありがとうございました。おひとりおひとりのメールが嬉しくて涙が出ました。もうすっかりと気持ちを切り替えていますので、感謝の気持ちをおいしいランチを作るために注ぎ、年末まで突っ走りたいと思います！

さて、年内の営業ですが、中目黒の最終日は27（月）、横浜ビジネスパークの最終日は28（火）、横浜元町の最終日は22（水）、湘南配達の最終日は16（木）となります。23（木）が祝日でお休みのため、湘南配達だけ年内早めの終了となってしまいますが、26（日）に『月イチ朝イチ』＠トラックマーケットがありますので、是非こちらに遊びに来てくださいね！
スケジュールの詳細は下記ページでカレンダーをご覧くださいませ。
http://www.vegiko.com/access.html

そして、今週のメニューですが、冬に「ありがとう」と言いたくなる料理をご用意したいと思います。広島産カキと藤沢産のホウレンソウとカブを中華風クリーム煮に、藤沢産の白菜と国産の鶏肉はオイスターソース炒めに、藤沢産の大根はしょうが風味のスープに。。。「うぅ～ん、冬よ、ありがとう！」

【今週の無添加ランチ】
◆Ａランチ：カキとホウレンソウとカブの中華風クリーム煮 のせ玄米ごはん、サラダ付き（やや辛）→７５０円
◆Ｂランチ：白菜と鶏のオイスターソース炒め のせ玄米ごはん、サラダ付き （辛なし）→６５０円
◆Ｈランチ：ＡとＢのハーフ＆ハーフ、サラダ付き（メルマガ購読者限定の特別サービス！両方の味をお楽しみください！）→７００円

＊ごはん少盛→50円引　　ごはん大盛→50円増

【今週のスープ】
大根とエノキのしょうが風味スープ→単品３００円、ランチとセットなら１００円


【今週のスケジュール】
12/6（月）中目黒
12/7（火）横浜ビジネスパーク
12/8（水）横浜元町配達
12/9（木）湘南配達

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今週の湘南配達でも、「さわさわ＆co」さんのおやつを一緒にお届けします！
◆フェイジョアジャムとキャロブのマフィン：２５０円
キャロブはいなご豆のさやの粉。カカオの代用品として、使われたりするノンカェインのチョコっぽい粉です。キャロブを混ぜ込んだ生地に甘酸っぱいフェイジョアジャムがよく合いますよ！

さわさわ＆co さんのおやつには、卵、バター、牛乳が使われていません。精製されたお砂糖は使用せず、甜菜糖、米飴、甘酒、季節の果実などの甘さを活かします。小麦粉は南部地粉。全粒粉、米粉、玄米粉、きな粉などの粉モノすべて国産を使用しています。
詳しくは、http://seitarou.exblog.jp/
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【お知らせ】
中目黒と横浜ビジネスパークでご利用のお客さま
→前日までにご予約いただくと、当日、列に並ばずにお受取りになれます。
横浜元町と湘南の配達をご利用のお客さま
→火曜日の１９時までにメールにてご注文くださいね。
ご予約・お問合せは→→　info@vegiko.com
湘南配達については→→　http://www.vegiko.com/shonan.html



【配信申込み】
下記のメールアドアレスに空メールを送信するだけ！　送信元のアドレスを登録させていただき、『今日のベジコさん』を配信いたします。
なお、頂いたメールアドレス情報は、『今日のベジコさん』の配信以外には使用いたしません。ただし、メールの受信制限をされている方は、＠vegiko.comの受信解除をお願いしますね。
配信の申込みは→→→　entry@vegiko.com

こんなのも作ったんだっけ？

月イチ朝イチ限定メニュー：アジアンタコライス弁当



月イチ朝イチ限定メニュー：タルタル卵とチキンライス弁当



月イチ朝イチ限定メニュー：唐揚げとトムヤム風味ピラフ弁当

11/29-2メルマガ（明日もお休みさせてください）

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今日のベジコさん101129-2
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本日は突然の臨時休業でご心配をおかけしました。本当に本当に申し訳ございませんが、明日の横浜ビジネスパークもお休みさせてください。横浜ビジネスパークの営業日は祝日と重なったこともありますが、ここのところお休みばかりで、本当に申し訳ないと思って
います。

お休みの理由は極めて個人的なことなので、わざわざ言う必要はないと思っていたのですが、体調を崩したのか、トラブルに巻き込まれたのか、皆さんが心配してくださってるので、お話しておきますね。

実は本日、２０年間一緒に暮らしてきた猫が亡くなりました。朝９時すぎ、仕込みも終わり、中目黒に向けて出発しようとしているときに、入院させていた猫の容態が急変したとの連絡があり、動物病院に駆けつけました。一旦は持ち直したのですが、結局は午後に亡
くなってしまいました。老衰でした。明日はペット霊園でお別れをしたいと思っています。

ペットのことを理由に仕事を休むなんて、と思われる方もいらっしゃるだろうし、私自身もそう思います。でも、どうかあと１日だけお休みさせてください。学生時代からの同居人で、親よりも長く一緒に暮らしてきた仲なのです。

暗い話題で申し訳ございません。

水曜日からは気分を一新して頑張りますので、もうこの話題は「なし」で、どうぞよろしくお願い申し上げます。