牛が拓いた斉藤晶牧場

　「山地酪農　北日本編（斉藤晶牧場）」のビデオを日本草地畜産種子協会の許可を得て紹介する。

　斉藤晶さんは、「山（自然）を総合的に見て、活用できるものを 工夫して組み合わせるのが農業」であり、その「農業に現れた自然の素晴らしさを皆さんと分かち合うことも、農業の役割です。」 と、牧場を市民に開放している。しかし、そこに至る過程には、開拓時代のがけっぷちに追い詰められた苦労からの価値観の転換があった。

　開拓時代の斉藤さんは、石ころだらけの山地を自分の力で克服しようと努力したが、その努力は決して報われることはなく、働けば働くほどに苦しくなっていく失意の毎日が続いたという。そして、「この山で自分は肉体を駆使して、その上お金まで使って苦労に苦労を重ねているのに、小鳥や昆虫は苦労もなく悠々と暮らしているではないか。この違いはどういうことか。それは彼らが人間のように自然に立ち向かっていくのではなく、自然という循環の中に溶け込んでいるからだ。ならば、人間も虫と同じ姿勢で生きていけばいいではないか。この広大な山に溶け込めば、何とか生き残れるはずだ。」 という思いに至ったという。そして、「人間のいうことなんかとりあえず置いておこう。自然の中から自分が感じたものを組み立てていくしか、今は方法がないではないか。」と自然に学びながら農業をやることに発想を転換した。
　
　自然に学びながらの牛の放牧が、美しい牧場(撮影：斉藤均さん、晶さんの弟さん)を拓かせたのである。私もこの牧場に立つと、近代技術の無力さと愚かさが骨身にしみいる思いがする。ここには現代に問いかけられている様々な課題を考える材料が宝の山のようにある。
　
　私たちは、「厳しい環境を人間の力で克服して、それも競争によって成果を得る」という価値観を経済学や科学から求め続けられてきた。しかし、「生産費」という机上の空論でお金を投資して規模拡大すれば勝ち残れると思い、借金をして身を粉にして働いても状況は厳しくなるばかり。しかも、人が自然の一員として生きていく根っこである農林業を破壊し、共同体として生きていく根っこである地域社会を破壊している。また、考えていく根っこの共通感覚（現代では常識と言う）が、科学という細分化の論理のもとに萎えて、閉じた世界に引きこもり、自己中心的で考える力を失った個人が多くなっている。今を共同体として生きていく文化が育たない中で、居場所を失った個人が乾いた人間関係からはじき出されて、さまざまな犯罪を引き起こしてもいる。今、斉藤さんの開拓時代のように、社会が追い詰められた状況にある。斉藤晶さんはパラダイム転換によって、自らを呪縛していた開拓時代の境遇から解放された。社会はどうすればこの閉塞状況から解放されるのであろうか。

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牧場で暮らす日々の楽しさ－ メゾン・ド・キミコ 館長 松本泰平　ビデオ
身体が目覚める牧場
どのような畜産のデザインを描くのか
斎藤牧場に学ぶ：　大谷山里山牧場　
山地酪農　西日本編　高知県斉藤陽一牧場
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斉藤さんは見学に来られた皆さんに、「日本の里山はどこでも牛を放せば、牛が自然にこうしてくれる。しかも牛は金くれと言わない。金をくれというのは人間だけ。みんな勉強しすぎて頭でっかちになって、自然の摂理が見えなくなっている。価値観を変えて、（お金を儲けようと思わないで牛と一緒に生きていこうと）牛を山に放せば自然にこうなるのです」と持論を展開している。　　　「まほろば遠足　斉藤牧場　翁」

「高学歴ほど勘違いしやすい」
斉藤晶さんと若者たち（世界で一番聞きたい話）

戦後、満州から引揚げて山に入られた開拓団は酪農で生き残られた。斉藤さんは一番若くして開拓団の一員となり、お金と土地に恵まれず、自然の中で生きる極限の生活から牛と生きる生活を見つけられ美しい牧場が生まれた。この極限の生活から価値観の転換が生まれた。現場をよく知っていても、農業や畜産に対して「生産費」という「机上の空論」を常識として生き、本来の「自然と共存して生きる」という「価値観」への転換を理解できない学者や畜産関係者の多くは、今でも斉藤晶牧場の価値を認めない。

さらに、現場を知らないだけでなく、現場の仕事から離れたところに希望を持って学者や公務員になった人も多い。今や、大学や農水省が農業を潰していると言っても過言ではない。家畜に生活させてもらっているのに口蹄疫の殺処分を当然と思う政治家、官僚や学者。家畜を殺して埋めて環境を破壊することは、どんな理由を並べようとも大義はない。家畜や自然と共存する道を求めることにこそ農業と畜産の大義がある。人間は自然と共存してこそ生きられるが、自然を支配することはできない。国民の税金で仕事と生活をさせていただいているのに、自然や国民を支配して当然という顔をしている政治家、官僚や学者 （２） を私は決して許せない！

　斎藤晶さんは、「自然と一体の感覚」で世の中を見ていると、「世の中の不自然な生き方がよく見えるようになる」と言われる。戦後の米ソ冷戦時代には資本主義と社会主義の対立として社会を見る常識があった。資本主義はお金で、社会主義は思想で社会を支配しようとしたが、いずれも組織と個人の問題を克服できなかったように思う。ソ連崩壊によって社会主義は新自由主義によって席巻され、ますます個人の幸福が奪われている。私は斎藤晶さんを師として学び続けているが、これからの時代こそ、自然と対立し自然を制御するのではなく、自然と一体になり自然（じねん）に生きることが個人の幸福を守ってくれる道になると確信している。


初稿　2015.4.11　動画追加　2016.1.30　画像更新　2017.5.10　
動画追加　2018.9.7　更新　2018.9.9　画像更新　2019.8.29