LA GRIVE 貴腐

今回は、白の甘さを楽しむべく　貴腐系ワインを購入

干し葡萄の香りと、ポリニャックのような樽の香り、色艶は非常にいい、口当たりは

トロリ濃厚　一気にスッと飲めない、ゆっくり喉で味わう、貴腐だけあって甘さは強いが

果物の自然の甘さ、程よい酸味があるのでワインだが、酸味がなければブランデーのよう。

少し皮を感じるえぐみがありました。



Guy Allion 　LA GRIVE　　sauvignon doux 2004 貴腐

高級レストランで味わうというより、カジュアルに楽しむという感じ、

寒い中　１日釣りした晩に、ストーブの前で友と釣果を語りあい　ほろ酔い

そんな感じですかね～