![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/5a/389d22e3c063e2792ad930d3b48a46d2.jpg?1664714055)
さんまが益々獲れないと聞いて
食べるのを諦めていたところ
東急のデパ地下に本日北海道産のが
格安で売られていて、大喜びして買いました。
今夜は以前にも投稿した秋刀魚ご飯。作り方を忘れていて、自分のページを検索して
確認できました。便利なもんですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/ec/b10f19386fa0b03c199a2a5f76a942ac.jpg?1664714265)
ご飯を炊く前に塩焼きと大根おろし。
うーむ、バカうま。
お酒はひやおろし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/6f/99de89ab58105a1b7cfa17173e6491ab.jpg?1664714366)
そうこうするうちに、炊き上がりました。
この写真は、
骨や頭を外して、身を再投入した状態です。
生姜とネギを入れたので臭みなし。
北海道のおばに秋刀魚の値段を話したところ
現地北海道よりもこちらの方が安いそうです。