舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

ホテルの夕食は全国統一か?

2014年03月16日 | 食事

カルルス温泉の岩井ホテルの夕食は何故か何処も画一的。
登別の朝夕バイキングを避けたものの、ここでもお決まりのコース。
八寸、天ぷら、刺身、煮物、寄せ鍋、
全国統一メニューですね。

予想されたので、今がシーズンの毛ガニを別注しておきました。これが美味しかった。脚の殻にもう少し包丁を入れたら、食べやすかったですが、OKでした。


食べて呑んで、窓から空を見上げたら、降雪の合間に満月が顔を出していました。

何かいいことがおきますように、お祈りして、9時半には夢の中へ。