今日の昼ご飯

今日はバンズを買ってきました。
それと、手作りパテ。
フライドポテト

先日、会社の昼休みに食用ミミズが話題になりました。
国内で、食用ミミズを飼っているのは間違いないのですが、
×ックは牛肉１００% と宣伝しているので、一流企業ですから
信用できる。冷凍食品の袋にもそのようなことは書いていない。
ということは、その表示義務が無いレストランのハンバーグなどが
危ないかなあ、ってことになりました。食用ミミズで検索を
かけると多くの結果が表示されます。
何を信じていいのやら。
自分で作るのが一番安心かな。
牛肉をこねこねして粘り気を出してから
香辛料、塩を加えて、焼くだけで出来るのだから
深く考えずに実行あるのみ

りんご、柿と栗

リンゴは見ると買いたくなり、冷蔵庫に入ったままになることが多いです。
柿は以前に住んでいた家に柿の木があり、食べたが肥料不足だったでしょうか
あまり美味しくはなかったです。昨日、スーパーでどちらも買ったので、
三脚を立てて、写真の練習です。


朝ご飯は昨日親戚からいただいた栗入りの赤飯があったので、エビと椎茸でお吸い物をつくりました。
いつも常備している鮭とともに、秋を感じました
松茸もあれば、完璧なんだけどーーー。

菊名 慶州苑

昨日の土曜日、三島で用事があったので
菊名、新横浜経由で三島へ。
菊名はよく通過しますが、降りたことが無い駅だったので
昼ご飯を食べに駅周辺をうろうろしてみました。
小さな商店街と飲み屋街があり、ランチをやっているところは
少なかったです。
焼き肉屋さんを見つけて入りました。店名は韓国系の、慶州苑です。
昼から、焼肉を食べるよりも変わったものが食べたくて、ユッケに。
生の牛ひき肉と生卵の黄身が載っていて、コチジャンをお好みの
量をかけて食べました。
まあまあでした。となりの席の方が、焼肉を食べていましたが、
そちらの方がうまそうでした。

８００円。お手頃価格です。