ヤマン＠江古田

蒸しますなぁ
だいぶ過ごしやすくなったとは言え、湿度がね。
今日も朝からチャリ通勤、昼の麺食い往復は、けっこうな蒸し暑さなんですよ。
それに加え！
今朝職場に着いてみると、机にチェック書類の山が。
、、、嫌がらせですか！？ってな積み方に、腹立たしさもあってカッカくるものもあり。

ま、仕方ねぇ。

とりあえず！
今は午後のお出掛け終わり。
チェックをやりに事務所に戻るところなんだが。
その移動時間で作文！
9月4日ですね。
9月2日3日と昼に麺を食い損ねた週末、日曜。
前日土曜の仕事終わりに飲んだ結果、この日は大変なツラい不思議風邪となり。
重い身体にムチ打って、ようやく辿り着いたのは「ヤマン」！
、、、ほとんどこれ、オアシスね(笑)
オアシスでは、やっぱ、冷たい物が飲みたくなるわけよ。

「鶏の冷た～い塩らはッ！」です！！

今シーズンも、これ、相当食ってますな！
何回食ったろう！？
そろそろ提供も終わりが近づいている予感が。
終わるまでは食い続けるね！

鶏の旨味が、ジュワ～っと冷え冷え染み込むスープ！！
丼も、レンゲも冷たく冷やされ、冷たさの演出が最高(≧▽≦)
揚げエシャロットに、黒胡椒の風味なんかが、スープの旨味に広がり持たせてます！！

しっかりコシのある自家製麺を食い、煮浸しの茄子、鶏胸肉の叉焼を食い！！
途中、大葉に、トッピングされたトマトソースを混ぜて味変を！！

ん～、、、んまい(≧▽≦)
当然に！！丼持って完食！！

めっちゃ好きだわ～
あと何回食えるかな！？
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！