かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

ヤマン@江古田

2016-08-22 12:35:35 | 麺・ラハメン ヤマン

午前の部、終了!

朝からスゲー雨だなぁ~っと思ってたけど、これ、これからが本番なの!?
さっきまでお邪魔していたお客様のこところ、テレビを背にして座ってたんだけど、聞こえてくる台風情報はこれからだと。
午後のお客様のとこ、キャンセルの連絡入らねーかなー、行きたくねーなー(・o・)

ま、そんなこと言ってても仕方ないので、作文!
8月7日ですね。
もう、これもこの夏けっこうな回数食ってるね。
メッチャ好きなんですよ(⌒0⌒)/

「鶏の冷た~い塩らはッ!」です!!

鶏の旨味に、黒胡椒、揚げエシャレットなんかの風味!
たまらんのですよ( 〃▽〃)
鶏のコラーゲンで、ほんのちょっと粘度をもったスープが麺に絡み。
啜るとシュババッと唇を滑る様に麺が通るんですよね。
これが気持ちいい(^3^)/

その麺は、跳ね返す様なコシをもって、噛み締めれば甘みが(≧▽≦)
こちらの麺って、このメニューに一番合ってる気がするわ~

煮浸しの茄子に、鶏叉焼を食い!
途中、刻み大葉にトマトソースをスープに溶き混ぜ。
ちょいとした味の変化でまたグイグイ麺が進む\(^o^)/

あっという間に完食!!
これ、まだまだ何回も食います~
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


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