かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺屋 はやしまる@高円寺

2010-01-31 23:43:41 | 麺・麺屋 はやしまる
本日は~、朝からおっでかけ!

明るい日差しの中、ガタンゴトンと走る京葉線!
ウキウキしますね~!!近づきます~、舞浜!(^0^)!

、、、通り過ぎます~、舞浜!(-0-)!
「ミッキー、バイバイキ~ン(* ̄▽ ̄)ノ~~ 」
っと心の中でつぶやき、、、お仕事っす(ーー;)
日曜なのにお仕事っす。
「仮面ライダーW」なのに!
「ドラゴンボール改」なのに!
「ONE PIECE」なのに!
そんでもって、、、
「男子ごはん」なのに!
最後!「鋼の錬金術師」なのに!!
お仕事っす\(-0-)/

なんだか~、、、忙しいね~!なんかホント忙しいぞ~!
急がないと日付変わっちまうぞ。
え~っと、、、
これ!昨日の昼麺っす。
とりあえず~、昨日!
先週火曜日の日テレの番組で、杉並区2位にランキングされた「はやしまる」!
でも~、15時にもなれば空いているんじゃ!?な~んて思って行ってみたら、、、
中待ち3~4人の、外待ち7人!?8人!?
心折れそうな行列でした(ーー;)

が、ここは意を決して、、、並ぶ!!並ぶ!!
意外に冷え冷えになりまして~、、、熱いもの食いたいでしょ!?

「味噌わんたんめん」に、肉味噌トッピングを!

ほんのチョイとピリッと辛い味噌!
味噌の甘みと旨味、そんでスープの旨味のナイスなバランスですね~

自家製の中太ストレート麺は、フレッシュ小麦がナイス香りで、モッチリなコシ!!
この麺、好きだなぁ~(^0^)

湯通しされたモヤシとキャベツはシャキシャキ、サクッと心地よい歯触り!
ピロピロ、トゥルッと皮に、プリンプリンの肉餡のワンタン!
噛み締めウマウマ系の叉焼は、ホントこれ美味いっす~!!
初めてトッピングした肉味噌は、スープに一層の深みと旨味をプラスさせますね~♪
写真では全く見えませんが、モヤシなんかの下にはメンマもたっぷり!

トッピングの挽き肉をレンゲですくっているうちに、、、完全スープ自動完食システム(^^)
美味しかった~!!
テレビの影響、スゴイっすね~、やっぱ(^^)
これが固定的な客層につながるといいですね~
、、、個人的にはあまり良くない。混んで欲しくない(^^;)
でも!自分が好きなお店がたくさんの人がリピートするお店になってくれるのは嬉しいですね~
高円寺、駅の集合施設とかも行ってみなきゃと思いつつ、、、いつもこちらに入ってしまいます(^^;)
、、、好きなんです、「はやしまる」(^^)
これからもたくさん通うことでしょ~!!
ごちそうさまでした!!
コメント (2)

麺や 七彩@都立家政

2010-01-30 19:06:17 | 麺・麺や 七彩・江戸甘

なんだか仕事にもブログにも追われてる気がする~!(>_<)!


え~っと!これは昨日の昼麺!
サクッといきます!!
なぜなら、ただ今、休日の土曜日だからです!!
、、、その休日に出勤している職場だからです!(ーー;)!


昨日は~、月の中でも数少ない平日「七彩」チャンスデー!
、、、行きますよ、当然ぢゃないですか!!
「でもな~、、、混んでるんだろうなぁ~、、、」
っと思いながら行った13時頃。
なんと、、、先客1、のみ!
今まで、七彩が出来た時からずっと通ってるけど、、、こんなことあったっけか!?ビックリ!!
ま、とにかくラッキー\(^0^)/
な~んて感じで、オーダーは、、、むふ♪
先日、yaeさん提供の海苔を使った気まぐれご飯、『浜名湖の「まぜ海苔」飯』をいただいた時、藤井さんに教えていただいたんですよね~!
yaeさんの海苔を使ったつけ麺、、、


「yae海苔つけ麺」


とでも言いますか(^^;)
(音の響きが悪いので敬称略ですみません!)


しばらく待って、、、到着!!
おぉ~!!

海苔、たっぷり♪
ご飯の時と同じく、ゴマ、炒り卵もたくさん入ってます~(^0^)
他には、メンマに叉焼を解したようなものが!


ま、とりあえずの写真を撮り終えて、さぁ、食べようとこのつけ汁に入れていたレンゲを舐めてみると、、、
ンマァ~\(@д@)/
いっや、ビックリ!!この海苔、スンゲー風味がいいんですけどっ!!
レンゲでスープを飲んだわけじゃなく、つけ汁に入れていたレンゲを取り出して、そのまま舐めただけなのに、、、
おっそろしくウマイっす\(^0^)/
一気にテンション上がり、逸る気持ちを抑えながら麺を入れ、いざ啜ってみると、、、
ンマァ~\(@д@)/
あっはっは!!ヤバイっす!!ウマ過ぎっす!!
ものすごい海苔の風味、旨味だなぁ~(^0^)
僕、ご飯で食べるより、むしろこっちの方が好きだなぁ~!!
メチャメチャ美味いっす!!


久々に!?食べるつけ麺の麺は、ムッチリ、ビヨ~ンと素晴らしいコシ!!
ホント美味い麺ですよね~\(^0^)/


最後はスープ割り!!
こっの、まったスープ割りが、、、ウマ過ぎるっ!!
割った分だけ麺を食べていた時よりは海苔の風味は薄れますが、でも!でも海苔の優しい味わい、海苔スープは最高に美味いっす!!
ホントね~、食べ終わってしまうことが惜しくてたまらなくなる味わいですね~


美味しかった~!!
最後の一滴まで、一滴たりとも残すまじ!!っと念じながら器を持ってのスープ割り完食でした~!!
こいつぁ~、美味い!!ホント美味い!!
改めてyaeさんと七彩のスタッフの皆さんに感謝ですね~!!
だって、、、これ、また食べたいもんなぁ~(^^)
ごちそうさまでした!!


、、、もう、仕事止めて帰るかな(^^;)!?

コメント (8)

支那ソバ かづ屋@五反田

2010-01-29 00:20:55 | 麺・都内23区内
うぇ~、、、また日付が変わってるよ。
眠いんですが(ーー;)

え~っと!サクッといきます!
昨夜、飲むのを控え目にしていた、はず!?なのに、プチ二日酔いな本日!
朝から池上線でお出掛けしたり、、、町田方面行ったり、、、
最後は歯医者に行きましたよ(=皿=)
とにかくバッタバタのバッテバテなわけですが、お昼!「かづ屋」さんに行きました!
あんまりさ~、食欲無かったもんで、座るまでは「支那ソバ」にしようと思っていたのに、、、
座った瞬間、

「ワンタンメン下さいっ!」
っと言ってました(^^;)

透き通ったスープ!!
癒しすら感じさせる滋味深いスープですよ!!
大好きなんですよね~(^0^)

意外にたっぷりな麺は、小麦の香り高く、ツルツルと啜るのが楽しいですね~!!
ホント小麦が香りますよ(^^)

プリッとした餡のワンタン!
、、、美味いなぁ~!!ホント美味いなぁ~!!

デカイ丼に、たっぷり入ったスープも、最後の一滴残さず完食!!
美味しかった~!!
ホント美味しかったですね~!!
僕、こういうスープ、ホント好きなんですよね~(^^)
もっと僕が行きやすい場所に支店出してくれないだろうか(^^;)!?
、、、行けばいいんですよね、僕が。
とにかく、好きだなぁ~、この味!!
二日酔いにも効いた感じしますよ~
ごちそうさまでした!!
コメント   トラックバック (1)

中華そば すずらん@渋谷

2010-01-27 13:22:45 | 麺・中華そば すずらん
ヤッホー\(^O^)/

今日のYahoo!の星座占いでは、獅子座が1位だそうな(= ̄▽ ̄=)V
、、、ま、gooではそうでなかったりするんですが、そこは無視です。当たり前です( ̄Λ ̄)

あ~、、、そういや昨日の日テレで、「はやしまる」が2位になってましたね~!
なんか自分の好きなお店が高い評価だと嬉しいっす)^o^(
リアルタイムでテレビで見てたんですよ!!
、、、職場で、、、残業の合間に(-_-;)
美味さを知っているだけに、あの腹の減る映像を見た後の残業はキツかったっすね~(^_^;)

で!
まぁここまでの話とは全く関係ないですが、今日は「すずらん」チャンスデー!

、、、ある意味、運がいいんだから合ってるか(^_^;)!?

ま、とにかくそういうことです(^^)
先週金曜に伺った時には、あれはあれでそれはもう!絶品な鶏白湯をいただいたんですが、、、
あの限定ですよ、あの!
「鶏蕎麦砂鍋麺」です!!
心に決めて「すずらん」に駆け付ける!?と、、、
ん!?ん!?ん!?
なんか、、、限定メニューが増えてる!?

「中華蕎麦」、ですか!?
先に決めていたこともあって、鍋の方がスゴイ引力を発しているのですが、、、
実はあまり今日は時間がない!(>_<)!
それに、鍋の方は焼酎と一緒に食うべきだとのレポを目にしたな、、、

「中華蕎麦」を!!

カウンターで待っていると、
「ホラッ!」
(写真撮らなくていいの!?)
っとカメラのポーズと共に差し出された小皿。

そこには、小山の様に立派な煮干しと、これは、、、厚削りの鯖節!?鰹、かな!?
お気遣いありがとうございます!!
そんで、、、テンション上がる~\(^O^)/

ちょいと待って、、、到着!
極シンプルな葱蕎麦ですね~
しかし!!
そのスープは、、、ヤバい゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
もともと煮干し好きな僕の心をバズーカで打ち抜くガッツンニボニボ!!
ぅぅぅうまいっ\(^O^)/
ホントね~、あまりに美味いものを口にすると、頭の中、視界がパァーッと明るく、クリアになりますね~!!
いっや、美味いなぁ~!(^O^)!

麺は、蕎麦の麺だけかと思いきや、白い中華麺も入っています。
蕎麦の色と白の中華麺の色の違いが目に楽しいです~(^O^)
そして!その麺を啜ると、、、
おぉ!!蕎麦!!
いいですよね~、蕎麦の香りって!!
好きなんですよ(^O^)
レギュラーの中華そばの麺より一回り太く見えるこの麺!
コツコツと歯切れ楽しいです!!
汁そばで食べるこういう食感の麺、好きなんですよね~!!
美味いっ!!

ガツンとニボ、そしてバシッと醤油の効いたキリリと美味いスープ!
この口直しには、何の味も付けてない、油を垂らし、葱だけを浮かべた素スープ!
でも!これがね~、いいんですよ(^^)
「あぁ!道理で何食べても美味いわけだよ!」
っと納得の素スープですね~

夢中になって~!
あっという間に麺、完食!!
最後は、ニボスープと素スープを交互に、、、
あ"ぁ~、、、幸せ(〃▽〃)

美味しかった~!!
僕、やっぱスゲー煮干しが好きですわ。
ウマ過ぎます!(^O^)!
やっべーな~!鶏蕎麦も食べなきゃだし、、、でも、飲みの〆にはこっちの方が僕の好みじゃないかって感じするし、、、
ホントにまずくね!?決めらんなくね(^_^;)!?
あははは!なんて贅沢な悩みだっ!!
もっと通わなきゃだなっ!( ̄Λ ̄)!
ごちそうさまでした!!
コメント (5)

麺厨房 あじさい@池袋東武催事

2010-01-26 14:01:49 | 麺・地方・その他
お~!!まともな物食べてるぞ!!

昨日はビックリな朝から38度!!
仕事しなきゃ(ノд<。)゜。
っと思いつつも身体に心が負けまして、一日中寝ておりました。
まぁ、そこで困るのが食事でして、、、
っつーか、胃とか痛くて、ほとんど口にしませんでしたね~
ですが!もう今朝は36度!若干僕には高い気がしましたが、休んでいられません!
朝から高円寺に行ったり、、、そして池袋!
ちょうどお昼のタイミングで池袋になり、さて何処で食う!?
っつーか、何処なら食える!?
最近の池袋周辺はけっこう熱い感じですが、ちと長距離歩くのキツイし、今日の体調、胃腸では重そうだ、、、
ってわけで、「梅もと」さんに行こうと歩いて行くと、本日最終日という東武の催事。
写真を見て、食えそうに見えたら催事もいいじゃん!?ってな感じで!
、、、以前にも食べたことあるっけ!?
いかにも今日の僕向きに見えたもので、そのまま行列へ!

「塩ラーメン」です!

う~ん、キレイ!!
こういう澄んだスープ、テンション上がりますね~)^o^(
一口飲むと、、、おぉ!!スゲー昆布!!
そこに動物系の旨味が濃いいっす~!!
美味い!!

熟成されたストレート麺は、ツルツル、モッチリ!

叉焼は、、、大きいのが1枚に小さめのが2枚の計3枚も!
なんか、小さいのと大きいのでは味付け変えてる様な!?
面白いですね~(^O^)

センターを飾るメンマはたっぷり!!
なんだか懐かしい香りのこういうメンマ、実はけっこう好きっす(^_^;)

美味しかった~!!
優しい味わいの一杯、美味しくいただけました!!
仕事帰りに催事に寄れるならいろいろ買いたいものもあったんですけどね~
残念(^_^;)
でも、いいね、催事\(^O^)/
ごちそうさまでした!!
コメント

平熱の男

2010-01-26 07:34:55 | 雑談
よしっ!!

でもヤベー!!
昨日ぶっ倒れてた分、今日やらないとιι(+_+)

あ!
でもやっぱ今日は早く帰ります(^_^;)
なんでも、19時からの日テレで「はやしまる」でるらしいっす。
見ないと\(^O^)/
コメント (3)

熱い男

2010-01-25 07:40:01 | 雑談
ぬぁ~!!

ヤバいっす。゜(゜´Д`゜)゜。
コメント (3)

麺や 七彩@都立家政

2010-01-24 15:16:53 | 麺・麺や 七彩・江戸甘

え~、、、当ブログにお立ち寄りの方、ありがとうございます。


ですが!
もしもですね、昨日のログなんかを読んでいて下さってて、しかも内容まで覚えていたりしてくれるような方がいらしたら、、、
本当にありがとうございます。心より感謝申し上げます。


が!!
「なんで仕事に行くとか言ってて七彩!?しかも、どうしてタイムリーにアップしているんだよ!!仕事はどこにいったんだ、仕事は!?」


それだけは言わないで下さい、、、il||li▄█▀█●il||li
一応ですね、今日はちゃんと朝から起きました。
そんでもって、不明点なんかを潰すためにお客様のところに行くつもりでした。
で、着替えも済ませて、いざ先方、お客様に電話してみたところ、、、
「あっ!かいけーさん、すみません。今日さ~、用事あったの忘れてたんですよね~。だから今日、会社の方、出てないんですよ。」


、、、マジっすか(ーー;)!?
決算ですが!?今週いっぱいが期限ですが!?
ん~、、、こうなったら、、、破れかぶれ!?投げやり(^^;)!?
いいさ、いいさ!こうなったらオレ、七彩行っちゃうよ~ん!!
ってなわけです。そういうことです。


ま、ですが、、、そうなったらなったで、「七彩」に行くとなればテンションも上がるわけで(^^;)
ご挨拶なんかをして入店してみると、、、

ん!?「気まぐれご飯」が新しいものに変わってますね~


、、、食うだろ!?当たり前だろ( ̄∧ ̄)!?
そのご飯は、、、

こんな感じ(^^)


、、、海苔の嫌いな人って居ないですよね!?
、、、鰹節の嫌いな人って居ないですよね!?
、、、醤油の嫌いな人もまさか居ないですよね!?
美味いに決まってるぢゃないですかっ!!
炒り玉子のほんのり甘み!!ほぐし叉焼の肉と脂のとろける旨味とコク!!
ここに胡麻が入って、海苔に鰹節ですよ!!
これを不味いという方がいらしたら、申し訳ないですがお友達になれない気がします(^^;)
ヤバイっすね~!!yaeさんと、そしてこの「気まぐれご飯」を作ってくれた七彩に感謝ですね~
美味いっ\(^0^)/


そんで、、、メインは、、、
鶏白湯!?
手切り!?
つけ麺!?
いろいろ思い浮かんだのですが、先日レギュラーの醤油をいただいて、、、今度はこっちをどうしても食べたくなったんですね~


「味玉塩らーめん」です♪


あっはっは!!笑う!!
、、、笑ってしまいますよ。にやけてしまいますよ!!
だって、、、美味い!!
口に入れた瞬間、優しく、そしてどこまでも深く広がる鶏の旨味!!
ほんのり磯の風味を感じさせ、日本人の琴線に響く柚子香!
たまらんっすよ!!
ホントね~、、、最初に一口!ってつもりのレンゲを止められないっす(^^;)


ニュルニュル、モチモチ、ピロピロリンな麺!!
この麺、ホント好きなんですよね~!!
麺がね~、美味しいです!!麺の香り、そして味、食感、全てが素晴らしいっす!!
特に、この麺の食感、コシがたまらなく好きですね~


半熟トロリンな黄身の甘み感じさせる味玉!!
しっとりと滑らかなモモ肉叉焼!!
ホロリと崩れる脂の旨味とろけるバラ肉叉焼!!
カリコリと歯触りと香りのよいメンマ!!
、、、どれもが美味い!!素晴らしい!!


美味しかった~!!
丼持って、最後の最後の1滴まで口の中に落ちて来い!!っと念じながら完食!!
あっと言う間に完食っす~!!
美味いなぁ~!!ホント美味いなぁ~!!
気が向いたら、いつでもチャリチャリ来られる場所にこちらのお店があってホント嬉しいっすね~
どうやら!?そろそろ「七彩・江戸甘」カテゴリーも100の大台カウントダウンな2010年!
バリバリ通うこととしましょ~\(^0^)/
ごちそうさまでした!!


、、、仕事、どないしょ(ーー;)!?

コメント (3)

Rahmen Yahman(ラハメン ヤマン)@江古田

2010-01-24 00:52:46 | 麺・ラハメン ヤマン
お~!日付が変わっちまった!
最近、なんか追われてる様な感じがしますなぁ~

今日は、、、あ"っ!
今日も二日酔いでございました(ーー;)
なんかね~、、、ホントこれはいかがなものかと思いますが、、、
「お店に行った記憶はあるけど、帰った記憶が無い」
ってのが、たまに!?ちょくちょく!?しょっちゅう!?
まったくね~、身体も壊しそうですが、その前に人生壊しそうな気がします(ーー;)
ま、そんなことはさて置き、本当に月末近くなってきて、仕事もシャレにならない状況になっておりまして、この土日は仕事をしようと心に決めていたのですが、、、
その心が朝からポキッと、、、\(-0-)/
とにかく、15時近くになって、やっと動けるような感じになったもんで、とりあえず「ヤマン」へ!
ジャンクやらMJシリーズも食べられる時間帯ではありましたが、当然に無理!!二日酔いでは無理!!
ってなわけで、、、

「味噌らはめん」です!

うん!もう何度も食べてるこの「味噌らは」!
美味いっすね~!!
ピリ辛の味噌!味噌のパンチとベースのスープの旨味のベストバランスですよ!!
個人的には、「らはめん」で食べる時には「激」トピは要らないですね~
逆に、MJだと必須です(^^;)
「MJR(味噌ジャンクらはめん)」だったら「フツカラ」、「MJT(味噌ジャンクつけめん)」だったら「マジカラ」か、、、もしかしたら「ヤバカラ」もいいかも!?

シャキシャキのオーダー毎に炒めるモヤシにキャベツの食感がナイス!
チュルチュル、モッチリの麺に合いますよ~\(^0^)/
そうそう!麺、美味いっすね~!!
小麦の香りもすごく良くって、そんでもってナイスなコシ!!
うどん粉とか使ってそうな感じしますね~
、、、詳しいことは知りません。勝手なイメージです(^^;)

あっと言う間に完食!!当然、丼持って完食!!
美味いもんなぁ~!!スープだって残しませんよ、絶対に!!

美味しかった~!!
二日酔いに効くんじゃないかと期待した味噌!
そこはあまり効きませんでしたが、、、(^^;)
でも!美味しく食べられたってことが、それ自体が奇跡みたいなもんスね~!!
「ヤマン」、最高だっ!!
こちらが自転車圏などでなく、徒歩圏にあるってことがホント素晴らしいっす。
ごちそうさまでした!!

、、、一応ですね、この後事務所行ってみたんですが、、、
じぇんじぇん仕事やらずに帰ってきました。
朝に折れた心は出勤しても無理でした(^^;)
、、、明日は仕事します!!絶対にします!!
コメント

中華そば すずらん@渋谷

2010-01-22 15:41:46 | 麺・中華そば すずらん
ヤバい!!ものスゲー美味いっ!!

本日は~、金曜限定「すずらん」の「鶏白湯」です!!
今週始まった限定メニューが気になりつつ、、、
ものすごぉ~っく気になりつつ、、、
「でも!!今日は鶏白湯なんだよっ!!」
っと言い聞かせて!(^_^;)!

「韮菜鶏麺」の醤油つけバージョンを!!

こっ、、、これがっ!!
美味い!!ものスンゲー美味いっ!!
いっや、ビビりましたわ(^_^;)
最初スープを見たら、
「んん!?清湯!?」
っと思いました。
いつもより白さが薄い様な!?気のせい!?
でも!!スープ飲んでビビりましたね!震えがきましたよ(^O^)
うんまっ(☆o☆)
つけ汁に入れずとも、ほんのりと塩気、そして甘み!
韮の甘い香りが効いてるのかな~!?
すごく甘く感じますね~!!
あっ!
当たり前ですけど、「すごく甘く」って言ったって、砂糖みたいな甘さじゃないですからね(^_^;)
そして、奥ゆかしいくらいの塩気!
これ、挽き肉とか炒めた時の塩なのかな!?
ほのかな塩気と甘み、、、
つけ汁いらねーじゃん(^_^;)
スゲー美味いし!!

でも!!
スッキリとした醤油のつけ汁に入れれば、当然に、、、
スゲーうめぇ~゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
乱切り手延べ麺が、、、ヤベェ、、、ウメェ~\(^o^)/

たっぷりの挽き肉にメンマ!
ホロリと崩れる照り焼き風の鶏叉焼!
ザクザク食感の甘い韮!
あっという間に完食っすね~!!
美味い!!ウマ過ぎるんですよ!!

最後は、レンゲで挽き肉すくってキレーに完食!!
醤油のつけ汁、ほんのちょっと入れて割ってみました!
美味いっすね~!!入れても美味い!!入れなくても美味い!!
なにやっても美味いっ!(^O^)!

いやぁ~、美味しかったです!!
金曜すずらんで、今までで1番テンション上がったかもです!!
、、、いいな、金曜!
これから金曜に合わせて予定組もうかしらん(^_^;)

、、、昨日、歯医者行ったんですよね~
それからずっと行く前より頭が痛い様な気がしたんですが、一気に回復!!

すずらん、頭痛にも効きます(^_^;)
ごちそうさまでした!!
コメント (8)

麺屋 翔丸@大久保

2010-01-21 23:57:35 | 麺・都内23区内

よし!これは今日の昼麺の話です!!


昨日は、、、ヒドイ二日酔いでございました。
っつーか、19日の夕方から飲み始めて、、、朝の4時30分過ぎまで飲んでたんですよね~、、、
朝起きて遅刻しなかったことは奇跡でしたが、その後は当然に不摂生のツケが回ってきまして、、、
ホント死ぬかと思いましたわ(ーー;)
ウコン飲みまくりのコーヒーがぶ飲みで、比較的早く酒は抜けたんですが、、、
とにかく胃腸はボロボロ!頭はガンガン!フラフラでしたね(^^;)


ですが、今日も昼になれば体調も復調してまいりまして、、、腹減ったし、、、ガッツリ食いたい気分に!
、、、だってさ、昨日、ほとんど何も口にしないまま一日が終わったし(^^;)
ってなわけで、「翔丸」さんへ!
やっぱりこのメニューを頼んでしまいますね~!!
今回も!!


「塩つけめん」です!!


このツヤッツヤの超美しい麺!!
、、、美しいですよね!?美しいと思いません!?
ツルツル、ムニムニ、グニグニ!!
美味い!!この麺、ウマ過ぎます!!


つけ汁の中には~

叉焼に、ニンニクの芽、たっぷりの葱と刻み大葉が!
ガッツンと煮干しの粉も効いていますね~
なんとなく、大葉で爽やかな洋風を感じさせる風味なのに、ニボっと和を感じさせ、、、油でマッタリとコクがあって、、、
う~ん、、、とにかく美味い!!


低温調理された刻み叉焼は、これは肩ロースあたりですかね~!?
弾力ある歯応えの肉質の旨味と、甘みとコクの脂の旨味!
この叉焼、ホント美味いなぁ~!!


中盛の麺もあっと言う間にツルツル完食!!
割ってもらって、なおチョイとしょっぱいスープですが、なんだか後引きで飲んでしまいますね~


美味しかった~!!
次あたりは、、、油そば、かな(^^;)!?
とにかく麺が美味いので、お昼には強烈な引力を発するお店ですね~
今年はものすごくたくさん通ってしまいそうです!!
ごちそうさまでした!!

コメント (2)

麺汁食膳 好日@東中野

2010-01-21 23:40:03 | 麺・麺汁食膳 好日
え~っと!
ま、毎度のことですが、昨日の僕がどういう状態だったかと言えば、それはそれは激死の二日酔いでございました!
っと言うわけで、昨日は麺なんて食う余裕すらなく、、、
あ~、、、残念!「凡の風」のつけ麺食うつもりだったのになぁ~、、、
ま、そんなわけで、二日酔い明けのリハビリ麺にピッタリの「好日」さん!!

ではなく!!これは二日酔いになる前の、19日の昼麺です!
二日酔いになる前の、まだ普通の状態だった時の話です。
途中まで書いて、時間切れで下書き保存してたんですね~
ま、ここから追記するのも面倒だし、、、そこそこ書くこと書いてある気がするので、、、
そのまんまアップしちゃいます(^^;)

、、、今考えれば、このときは元気だったなぁ、、、

=========================================



歯が痛い~、、、頭痛い、、、なんか熱っぽい、、、

風邪か(^^;)!?
あ~、、、でもなぁ~、、、
なんかさ!現代人の最先端を行く私はですね、いろんな花粉やら何やらに反応するんですよ。
何の花粉に反応しているのか分かりませんが、花粉症の症状もありまして、、、
う~ん、健康だぁ~\(-o-)/

そうそう!今日はちょっとこれから一日職場のイベントありまして、全く仕事は出来ない、当然に歯医者なんて行けるわけも無いのですが、、、
何故かポケットにはこの前取れちゃった詰め物が。
ん~、、、あれですよね!?
ポケットに詰め込むものって言えば、例えば「夢の欠片」とか言うならカッコイイ話ですが、、、
言わば、「歯の欠片」ですよ。なんじゃ、そりゃ(ーー;)!?

あ~、、、最近、なんか余計なオマケみたいな話の方が長いような気がしますね。
本題いきましょう!

え~っと、「好日」さん、行きました!
昨日、七彩で絶品の癒し系!?チョーうまうま醤油ラーメン食べて、なんか今日もそういう醤油ラーメンの気分だったのです!
っというわけで~、、、

「煮玉子らあめん」でっす!

ぅぅうまいっ\(^0^)/
このスープ、たまらんっすよね~!!
ホントこのスープ、好きだなぁ~!!
なんか、今日のスープはいつにも増して優しく、円やかで深みがあるような!?
、、、ま、僕の気のせいだと思いますが(^^;)
ホント美味いなぁ~!!しみじみ幸せになれる味です!!レンゲを止められません!!

中太のストレート麺は、ツルツル、モッチリ、クニックニ!!
熟成された感のある麺ですが、啜る時の小麦の香りが心地よいですね~
普通盛でもボリュームたっぷりなこちら!
存分に麺を啜り、噛むことを楽しめますね~(^0^)

コメント

願い事

2010-01-20 09:43:56 | 雑談
あ、、、

の、、、

元氣になりたいです、、、

眠気覚ましたいです、、、

ファイト持ちたいです、、、

、、、

、、、

全く効く気がしません(ーー;)
、、、察してください。
今日はそういう日です。
この世の終わりか今日の終わりか、とにかくどちらか早くきて欲しいです。

皆に幸あれ\(-o-)/
コメント (3)

麺や 七彩@都立家政

2010-01-19 00:44:25 | 麺・麺や 七彩・江戸甘
あ~、、、明日だ!
日付的には明日になってしまった!

サクッといきましょう!
だって、、、眠いさ。疲れたよ。仕事頑張っちゃったさ。
なんかね~、ビミョ~に頭痛いんですよね~
、、、多分、歯の痛みからきてるんじゃないかと(ーー;)
一応ね、今日、歯医者行こうと思ったんですよ。
でも、夜まで作業かかっちゃって、歯医者の受付間に合わなかったんですよね~
、、、心の底ではホッとしてたりするんですが(^^;)

あ"!?全然サクッと終わる感じがしない(^^;)
サッサといきます!!

本日は~、都立家政にてお仕事!
当然、行きますよね~、七彩!
とりあえず、平日のお昼営業っつーこともあって、「鶏白湯つけ麺」なんかもあったんですが、、、
僕、今日はこちらの気分!

「味玉らーめん」です!

美しいっすよね~!!
澄んだスープ!!キレイですよ!!
一口飲むと、、、あ"ぁ~、、、こっ、、、これ、、、
ウマ過ぎっす+。:.゜(人〃∇〃)*+シ。:.゜ア*゜ワ.:。セ+゜(〃∇〃人)゜.:。+
癒し、ですねぇ!ホント美味いっす!!

手揉みの中太縮れ麺は、ニュルニュル、モッチリ、ビヨンビヨン!!
小麦の甘い香り!麺が甘く感じるんですよね~♪
ニチャニチャ噛み締めると、ホント麺の美味さが口に広がりますよ!!

カリコリのメンマ!
半熟の味玉!
とろけるバラ肉叉焼に、、、
これ!!僕、こちらの方がブッチギリで好きなんですが、低温調理されたモモ肉叉焼!!
メッチャ美味いっす!!

当然に!!当然に!!丼持って一滴残さず完食です!!

美味しかった~!!
美味しいんですよね~、、、本当に美味しいんですよね~!!
心の底から、腹の底から幸せになります!!
僕、こちらのこの醤油ラーメンが好きです!!ものすごく好きです!!
このレギュラーメニューの完成度、美味さこそが驚きですね!
いいお店だなぁ~(^0^)
ホント感謝したいっす!
ごちそうさまでした!!
コメント (6)   トラックバック (1)

塩ラーメン・つけめんのお店 はないち@練馬

2010-01-17 23:49:19 | 麺・はないち

お~!早くしないと今日が終わっちまいますね!


今日は、、、さすがに仕事しなきゃだよ(ーー;)
ま、だからと言って早起きをするわけがなく、、、
いや!起きたな!「仮面ライダーW」に間に合いました( ̄ー ̄)v
ですが、その後はダラダラと寝っ転がりながらテレビを見て、、、


あ~、、、行きたくね~、、、仕事したくね~、、、
行かなくて済ませらんないっけか!?、、、どうにかならないっけ、、、!?


なりません(ToT)
さぁ、出かける準備もしなきゃなのですが、洗濯もしなきゃですよ。1週間着替え足りませんよ。
っというわけで、洗濯機君に働いていてもらう間に、、、今週2回目じゃないっけ!?
「はないち」へ!
だって、、、
今年一発目の限定が金曜から始まったそうじゃないですか!
ですんで、当然に、、、

「海老塩麺」を!


しばらく待って、、、到着!
おぉっと!スープがピンク色してますぜ!
沸き立つ香りも、、、うぉ~!エビっす!!
スープを一口飲むと~、、、


ドォ~ン!!
えび!!エビ!!海老ですがなΣ( ̄ロ ̄lll)
すごいなぁ~!!メッチャ海老っす!!
これが、、、うまぁ~い\(^0^)/
濃厚な鶏白湯ベースのスープにガッ!ガッ!ガッツンとエビエビパンチですよ!!
トロミの掛かったスープが、細麺に絡みまくりの持ち上がりまくりっすね~!!
麺を啜ると、ものすごエビの香りが口から鼻からボワァ~ンっと抜けますよ。


トッピングには、、、

白髪葱にほうれん草、それに煮海老、あとはレギュラーの炙りバラ肉叉焼ですね~
ゴージャスだ(^0^)


途中で~、、、「海老唐辛子」を投入!
今年バージョンの「海老唐辛子」は辛味が強いそうで、気を付けて下さい、とのことでしたが、、、
これ、うめぇ!!
カリカリとクルトンにも似た様な歯触りに、香ばしい海老の香り!!
ここにフレッシュな柑橘系にも似た唐辛子の香りで、、、美味いじゃないっすか!!
確かに辛いは辛いですが、こりゃいいっすね~!!ジャンジャン入れちゃいました(^^)


最後は~!
トーストされたガーリックバターのフランスパンです(^^)
サクッと歯触りよいパンに、香りよいガーリックバターのコクと旨味!
こいつで最後にスープを拭い取る様にしていただきます!!
これがね~、美味いんす!
満足、満喫って感じっすね~(^0^)v


美味しかった~!!
ガッツンな海老を堪能いたしました(^0^)
この限定、スゴイですよ!!強烈にエビですから!!
濃厚スープで満腹ですよ~
これだけ濃厚だと、太麺でも美味しいかも知れないですね~
とにかく、もう1回くらい食べたいっす!
ごちそうさまでした!!


仕事行ったんですが、、、相当居眠りしておりました、、、(ーー;)

コメント (5)