かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺屋 翔丸@大久保

2009-11-30 22:52:50 | 麺・都内23区内
本日!!僕の携帯に着たメールは、、、
〇ャクラのオネーちゃんと桜台・二郎のメルマガ、のみ!!
なははは!!

、、、チト寂しい(┬┬_┬┬)
あっはっは!
大体ですね~、〇ャクラのオネーちゃんったって、行き着けでもなんでもない、1ヶ月以上前に上司様に拉致られて行ったお店の女の子ですからね~
、、、ホントに寂しいじゃないか(。┰ω┰。)

っつーか、ただ今、寂しいってよりも酔っ払い(^^;)!?
ホント今月は末近くまでテンパリ気味な仕事具合でしたが、今日は平和でしたね~♪
そんな平和満喫な本日!
昨日、ヤマンに行くと、、、町田さん
「翔丸、知ってます!?」
「あるのは知ってますけど、行ったこと無いっす。」
「翔丸、美味いっすよ。」
「マジっすか!?」
「美味いですから!」

、、、何故にラーメン屋さんに行って別のラーメン屋さんを勧められるのか、、、
よく分らないですが、だったら!
ってなわけで、本日昼と同時にチャリチャリっと行って参りました!!
、、、その割りに何が一番のウリなのかよく分らなかったので、、、

「塩つけめん」を!

こちらのお店、写真撮影が禁止だとか、断ればOKなんだとか、、、よく分らないんですが、とにかく、、、
なんかスッゲー向こうの方にいらしたんで勝手に撮影しちゃいました(^^;)
、、、え~、、、悪かったらゴメンなさい。

で!!
到着した瞬間に、この麺を見て分る、、、
この麺、ウメェ!!絶対にウメェ!!
艶やかに輝くその麺は、噛んでみると吸い付く様な食感でありながら、芯には跳ね返すようなクニックニな弾力!!
、、、ヤバイんすよね~!!こういう麺、ホント大好きなんす!!
メチャクチャ好きだっ\(^0^)/

つけ汁は、煮干しなんかの魚粉の入った動物系のがっちりスープ!
作っているところを見てたら、店内の豚の匂いに魚粉投入するのが見えて、正直、
「あ~、、、アレか、、、あの系統ですね~」
っと思ったんですが、違うじゃないっすか!!
食べていると、最初店内に入った時の匂いが全く気にならないウマウマがっちりな動物系の旨味!
食べていて唇がけっこうペタペタくるかなり濃厚コラーゲンな感じっすね~♪
これを煮干し系の魚粉、あと、これは大葉を刻んだものだと思うんですが、、、
バジルっぽく感じて仕方ないんですが、バジルじゃないよね、まさか、、、高いもんなぁ(^^;)
なんか、刻まれた香味野菜と適度な香辛料のピリ辛、魚粉が混じると、、、何故かイタリアンっぽい味わい、風味に感じてしまったのですよ。
なんかね~、魚粉に意識が行けば和な感じだし、大葉!?に意識が行くとイタリアンな感じがしたり、、、
とにかく、なんだか分らないけどスッゲー美味いっ!!

いっやぁ~!!美味いっす!!
麺の美味さ、スープの濃厚な旨味!!
こりゃ、ちょっとここ最近の中でも最も衝撃的な美味さでしたね~!!
これは、、、通います!!これから通います!!メニュー潰して行きます!!

美味しかったです!!
、、、ちゃんと今度は写真撮るときは断らなきゃですね(^^;)
っつーか、ヤマンの町田さんに感謝っすね~
勧められなきゃ行ってなかった気がします!
これから何度も通いますよ~!!
ごちそうさまでした!!」
コメント (2)

Rahmen Yahman(ラハメン ヤマン)@江古田

2009-11-29 16:34:55 | 麺・ラハメン ヤマン
あ~、、、だるいっす。

昨日はですね、ウチの妹の結婚式でございました!
身内だけの式だったのですが、その後先方のご親族の方々と会食なんぞ。
飲みましたね~(^^;)結局夕方近くまで飲んじゃったりして。
そこで先方のご家族とは別れたのですが、どうせ夕飯食うんだったらこのまま飲む!?的なよく分らない話で、、、
結局夜までウチの両親、妹夫婦なんかと飲んでました。
、、、明け方気付いたら、電気・テレビ点けっ放しに、電源入ってないコタツで寝てました(ーー;)
私的に、「冬の風邪引く理由」第1位「泥酔コタツ居眠り」のこの冬第1回目っす。
あ~、調子悪っ!!

そんなわけで~、じぇ~んじぇん遠出する気にならないっすね~
いいんです!近くに美味しい麺があるんで(^^;)
「ヤマン」へ!
今日は寒いっす~!
「味噌らは」に惹かれましたが、まだ今年は「味噌つけ」食べてないんですよね~
、、、ちょいと辛くさせればつけ麺でもいいんじゃ!?なんて事を思って、

「味噌つけめん」の中盛を激トッピングの「フツカラ」で!

お~!!赤い!!つけ汁が赤いっす(^^;)
ちょいと箸先につけて舐めてみると、、、ん!?辛くない!?

、、、そんな筈は当然に無く、後からじんわりと辛味が!!
あははは!辛いっす(^^;)
でも!味噌の旨味とマッチした、僕個人的にはいい具合のウマ辛っす~!!
じんわりと汗が滲んでくるウマウマ、カラカラ!!
麺を食べるスピードが自然、アップしていきます~(^0^)

その麺!
、、、気のせい!?なんかちょいと太くなってるような気が!?
気のせいかなぁ~!?気のせいな感じもするなぁ~(^^;)
ま!どちらにしてもしっかりしたモッチリ感、コシのあるイケ麺っす~♪

最後のスープ割り!
魚介の風味が立ち上がり~!これが味噌の旨味とピリリとした辛味で、思わずゴクゴク飲んでしまいます~
うん!!美味いっ!!

美味しかった~!!
ちょいと元気になった気がしますね~♪
今度はもうちょっと体調を整えて、、、15時回った時間帯で、、、
アレ、食べようっと♪
ごちそうさまでした!!
コメント

中華麺屋 喜神@中野

2009-11-28 01:20:34 | 麺・都内23区内

う~む!
チト今日はすっかり酔っ払いだ!!
っつーか、泥酔!?


え~っと!今日!!昼!!行きました!!
ちょいと久しぶりでしたかね~!?「喜神」さんです!!


「塩つけ麺」♪


券売機でチケット買って、そんでしばらくして気が付いたのですが、、、

これ!メッチャお得じゃないっすか!?
つけ麺とか同じ値段っすよ!?すごいなぁ~(^0^)


ツルツル、クニックニの平打ち麺!!
この麺、美味いなぁ~!!
なんか昼時行っても空いているんでホント不思議なんですよね~
こちら、マジ美味いっすよ!!


スープの中には炙った穂先メンマに角切りのバラ肉叉焼!
メンマの食感!叉焼のウマウマの存在感がたまらないっす~♪


最後のスープ割りは、柚子胡麻をその場でスリスリ入れてくれるんですね~
風味がいいっす!!
美味しかった~!!
こちら、また職場近くの昼麺ローテーションにまたまた入りそうっす!!
ごちそうさまでした!!

コメント

中華そば すずらん@渋谷

2009-11-27 01:11:20 | 麺・中華そば すずらん
今日は~、新橋・汐留方面にてお仕事!
通常だと夕方近くまでかかるのですが、色々切羽詰まった仕事に追われる僕を見て、、、
全くホントによく出来た後輩君です!
僕がメインで見てる範囲が終わったら、
「かいけーさん、僕もうしばらくかかりますんで、先事務所戻ってもらっていいっすよ。」
ありがとう!!今月はホント申し訳ないけど先戻らせていただきます!!

っと乗った銀座線、、、終点は、、、あ~、、、渋谷ですか、、、!?
ホントに申し訳ない(___)
何故か赤坂見附で乗り換えできなかったんだよ~\(ToT)/
「すずらん」へ!!
今日は~、この限定あるというので~

「三椒牛筋麺」を!!

しかし!!最近、すっかりバテバテな私。
ヘタれ全開に、、、
「す、すみません。す、少なめでお願いします」
「フフッ」

フフ!?
、、、あははは!!
オーダー取りに来た女の子に鼻で笑われてしまった(^_^;)
しかも!オーダー取ったメモには何故か僕の名前までが記入!!
これって、、、これってあんま無いよなぁ(^_^;)!?

さて!そしてその限定ですが、、、
「黒毛和牛スジの怪味仕立ての土鍋そば」
とのこと!!
怪味ですよ、怪味!!、、、怪味、、、なんですよね~、、、
意味は分かりません(^_^;)

ま、そういうわけで、意味は分からないですが到着!
蓋を開けると、グツグツと煮立ったスープ!!
あ~!この香り!!なんですかね~!?
台湾行った時、ずっと至る所で嗅いだ香りなんですよね~
スープを飲むと、、、熱いっす!!ものすご熱いっす!!
もしかして口の中火傷で怪我するって意味で「怪味」なのか!?
、、、絶対違うな(^_^;)

ニンニクの風味と、胡椒、山椒、唐辛子の辛みで熱痛い後にドド~ンと深い牛の旨味!!
、、、スゲェ!!ものスゲェ!!ウンメェ~\(^O^)/
うん、台湾より美味い。競べものにならないくらい美味いっす!(^0^)!

縮れの入った乱切り麺は、モッチリ、ピロピロ!!
やっぱりこれも、、、凶器的な熱さです!
っつーか、わざわざ出してくれる取り皿使わないからいけないんスね(^_^;)

ホロリと崩れ、クニッと弾力の牛筋!
美味いっすね~!!
、、、クドイですか、当然にこれもデンジャラスな熱さです(^_^;)

フフッと笑われた僕はフーフーし続けです!!
汗が噴き出します~ιι(^_^)

最後は~!
「少しだけ!ホントに少しでお願いします!」
っと言って作っていただいた卵とじの雑炊!!
あははは~!!笑ってしまう美味さですっ!!

少なめ、少なめでお願いしましたが、食べ終わってみればけっこうなボリューム!!
くっ、苦しい(;≧皿≦)。゜°。
でも!!
美味かったぁ~\(o^~^o)/

レギュラーメニューもいいけれど、、、やっぱり限定いいっすね!!
う~ん、悩ましいっす。

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
コメント (4)

2009-11-26 23:24:34 | 雑談

破れたり、、、


 


お!ご飯が温まった。
食おうっと。

味噌汁ぶっかけメシ、、、わびしい、、、(ーー;)

コメント (2)

麺処 童@中野坂上or中野新橋

2009-11-25 23:39:32 | 麺・中野坂上~新中野
え~、、、これは今日の昼!
携帯の電池も切れそうなので~、サクッといきます!!

今日のお出かけは夕方近くになってから。
町田方面でしたね~
ま、っというわけで、お昼は事務所近辺っす!
なんか今日は腹減ったんですよね~
ガッツリ食いたい!!
が!!
重いのは無理(/- -)/

あははは!なんかバテバテなんす(^_^;)
そこで思い出した~、「童」さん!!
いいじゃ~ん(^^)!?あそこのつけ麺、美味いよな~(^O^)
で!行きました!
オーダーは、鴨出汁がウマウマの~、、、

「童そば」です!

前にも聞いたんですが、普通盛が140g、大盛280gとのこと。
、、、大盛、するよね!?

、、、意外に多いんス(^_^;)

ツルツル、コツッと歯切れの食感、音が楽しい麺!!
食べ始めは油のコクと鴨出汁の旨味で、後半はスープの旨味と山葵や大葉、山椒なんかの薬味で変化を付けて!
全く飽きずに、もっと!もっと!って感じで食べるのが楽しいです~\(^O^)/

最後のスープ割りは魚介スープで割って、、、
これまた美味いっ\(^O^)/
満腹、満足!なんだかとてもいい気分で店を後にするのです~

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
コメント

中華そば すずらん@渋谷

2009-11-25 18:47:45 | 麺・中華そば すずらん
なんか~、すっげー忙しいっす(-_-;)

ものすご仕事に追われている様な(@_@)!?
一日中バタバタとして、一日中作文している様な気がするんですよね~(^_^;)
それなのに自分の仕事は全く進んで無い!( ̄Λ ̄)!
不思議だ!(^_^;)!

え~っと、これは昨日の昼麺っす。
平日「すずらん」チャンスデーだったんですね~(^^)
ですが!!ど~も調子悪いし食欲もイマイチ(-_-;)
でも牛筋の限定麺は食べたいし~、、、
ってな感じで迷っていると、そんな迷いを一掃する一言!
オーダーを取りに来た女の子が、、、
「すみません、今日は牛筋の方の限定無いんです!」

おぉっと!ま、そんじゃ仕方ないっすね~
だったら、、、どうしよう!?レギュラーメニューは久しぶりな気が!?

「醤油平打ちつけそば」を!

おぉ~!!
手延べ乱切り麺の混合で出して下さいました~(^O^)
、、、この麺、スゲーっす。ホントにスゲーっす!!
ツヤツヤと輝きながらフルフル、プルルと揺れやがりますぜ!!
噛めばクニクニ、トゥルルとニチャニチャ!!
やっべぇ!!こりゃヤバいっす!!めちゃめちゃヤバいっす!!
いやぁ~!驚愕、衝撃の美味さっすね~(◎o◯;)
ホント驚きました!(^_^;)!

食欲ね~なぁ~(-_-;)
な~んて思っていたのは何処へやら(^_^;)!?
夢中になって一気に麺、完食!!
最後のスープ割りは、、、
なんかいつもよりたくさんある様な!?
めっちゃうれしいっす(〃▽〃)
しみじみと、、、ホント心の底から
「うめぇ~なぁ~」
っと口から出てしまいそうな美味さ!!
幸せだ゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜

ちょっと、、、最近限定メニューに走り過ぎてましたかね!?
レギュラーメニューの逆襲の予感(^^)!?
あははは!悩ましいっすね~
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

あ!そう言えば、店内にあった卵券のポスター。
それを見ていた僕、余程物欲しげに見えたのか!?1枚いただきました~\(^0^)/

が!
それを職場で自慢したところ、ものすごく物欲しげな「すずらん」好きの上司。
、、、あげてしまいました。
やはり僕の手元には卵券は残らないようです(^^;)!?
コメント (4)

Rahmen Yahman(ラハメン ヤマン)@江古田

2009-11-23 17:09:30 | 麺・ラハメン ヤマン

今日は暖かいっすね~


ひどいお目覚めでございました(ーー;)
あっはっは!飲み過ぎっす!
昨日、家で飲んでたら、、、なんか考え事しながら飲んでたら、、、
ま、ろくな事無いっすね~
今朝、起きてきたら顔浮腫んでるし(^^;)


昨日の時点では今日の昼は「七彩」なんていいかなぁ~っと思っていましたが、、、頭痛ぇし!
11時に着いているんじゃなきゃ休日の「七彩」はキツイっすもんね~、、、止め!
そんなわけで~、ご近所のイケ麺「ヤマン」へ!
なんか、自分でも意外なくらい腹減りましたね~!スッゲー腹減りましたわ!


「味噌らはめん」の大盛りにニンニクで!


ちょ~久しぶりじゃないっすかね!?大盛りなんて頼んだの。
見てみると、、、
うぉっ!?麺が、、、麺が、、、スープの上に盛り上がってます(@_@;)!?
ゲゲッ!!こんなに麺の量多かったっけ!?チトこれはヤバイんじゃないっすか!?食べ切れないんじゃないっすか!?
これは勢いのって食べなきゃだぜ~!!っと思って食べ始めると、、、
あははは!今日はシャキシャキの炒め野菜がたっぷりで、麺を押し退けていた様で!?
あ~、ビックリした!(^^;)!


そんな大盛りの麺!
中太ストレートの麺は、チュルチュル、ムニムニのビヨ~ンです!!
小麦の香りがいいですね~!!
ホントこちらの麺、いいなぁ~!!美味いっす!!


ピリッと辛み、ベースのスープの旨味が十分引き立つガツンな味噌!
美味いなぁ~!!このスープ、ホント美味いっす!!
途中でニンニクを溶くと、麻薬的な美味さっすね~!!
こりゃホント中毒な味っすよ!!


シャキシャキ野菜にカリコリめんま!
モッチリと脂と肉の旨味の叉焼!
うん!美味いっ!!


美味しかった~!!
最後はスープの1滴残さず完食!!
美味いです!!ホント美味いです!!
次回はつけ麺でいただきますかね~!?
あ!そうそう!

味噌ジャンクシリーズも食べたいっす!!
う~ん!いいね、冬♪
ごちそうさまでした!!

コメント

塩ラーメン・つけめんのお店 はないち@練馬

2009-11-22 17:26:24 | 麺・はないち

寒いっすね~、今日!!ものすご寒いっす!!


今日は~、休みます!!仕事しません!!
ですんで、今日のうちに洗濯しとこっかなぁ~とか、掃除しとうかなぁ~っと思いましたが、、、
思っただけ。
だってさ~、スゲー寒いし、明日になれば天気でしょ!?ま、明日でいっかなぁ~とか思いまして(^^;)


ま、そんなわけで、今日もグダグダのお目覚めでして、、、さてお昼!どこ行こう!?
いつ雨降り始めるのか分らない中、あんま遠くに行ったり待ったりするのはリスキーだなぁ~っと思ったりして、、、
お!そういや近くのあそこ!まだこの秋!?冬!?始まった限定食べて無いじゃん!?
ってなわけで、、、ちょいと久しぶりですかね!?「はないち」へ!
オーダーは、当然に、、、

「燻香味噌」のらーめんを、細麺で!


実は最初オーダーを聞かれた時、味噌なんだからとりあえず太麺かなぁ~!?なんて思って太麺でオーダーしたんですが、、、
久々お会いしたママさんの一言!
「細麺も美味しいですよ~。パパは太麺派なんで分かれるんですけどね~。」
その一言であっさり転換っす(^^;)


あ~、、、なんか心地よいっすね~♪
人をパーッと明るくするママさんに、ニコニコと人を癒すかの様なパパさんの笑顔。
いいお店だなぁ~(^^)


ちょいと待って、、、到着!
ガツンな味噌ではないですね~
こちらのお店のベースのスープは、鶏ベースに牡蠣、だったかと思うのですが、この牡蠣!苦手な人は苦手だと思うのですね~
ですが!この味噌ですよ、味噌!!
ガツンでは無いですが十分に香る味噌!それに燻香が加わって、とにかくクリーミーな味噌の味わいっすね~!!
お~!!こりゃ美味いっす\(^0^)/



麺は~、自家製麺の細麺!!
食べてる側から唇ペタペタするコラーゲンなスープが絡みます~!持ち上がります~!
ツルツル、モッチリな感じがいいっす~!!


途中で、サイドの「辛味きのこ」を投入!
’09バージョンの「辛味きのこ」は、ちょっと辛味が強いのだそうで。
そのままちょいと舐めてみましたが、トロミの付いた鰹風味のピリ辛餡!
全部投入してみましたが、、、ちょうどいい♪
むしろ、もっとあっても良いくらいっすね~(^^)
ピリリと辛味、鰹の風味が加わって、味に刺激と深みが出てきます~


最後は~、和出汁のスープで割っていただきました!
つけ麺で最後にスープ割りは珍しくないですが、こちらのメニューでは、ラーメンでも和出汁のスープを加えてくれるんですね~
クリーミー味噌な味わいだったスープからピリッと辛味の味噌に、そして最後は和出汁のスープ割り!
う~ん!この味わいの変化がいいです~!!


美味しかった~!!
こちら、和出汁も用意するようになったんですね!?
以前、つけ麺をいただいた時にも和出汁で割っていただいたことありましたが、この和出汁がいいっす~(^^)
こんどは燻香味噌のつけ麺をいただきますかね~!?
ごちそうさまでした!!

コメント (2)

冷蔵庫・野菜室

2009-11-21 22:24:37 | 雑談
え~、、、

冷蔵庫です。野菜室です。

、、、野菜室なんです。

ん~、、、

ん~、、、

さすがに我ながらこれはどうかと思います(^^;)
コメント

麺屋 はやしまる@高円寺

2009-11-21 17:47:47 | 麺・麺屋 はやしまる
あ~、よく寝た!!

すっげー久々だなぁ~
起きた瞬間頭が痛くない、スッキリしてるっていつ以来だろ!?
昨日、新幹線で飲み続けていた割りに二日酔いにもなりませんでしたね~
考え事しながら東京まで飲み続けてしまいました。
、、、ものすげー飲みましたね(^^;)
でも今日は、ホントこんな気持ちよい目覚めっていつ以来か思い出せないくらいですわ。

ま、だからね、起きてきたらそれは「グッドモーニン」な時間帯ではなく、「グッドイーヴニン」な時間帯だったわけですが(^^;)
なんとなく~、木曜、金曜の出張中に机の書類が山になってそうな、、、
今月中にやらなきゃならない仕事の資料が着てないか、、、
そんなことを考えると、こりゃ出勤しなきゃだろ!?ってなことがずっと頭にありまして、スッキリな目覚めから反転、頭の重いことです(ーー;)
仕方ないんで~、チャリチャリ出勤!の途中で、「はやしまる」へ!
ちょいと久しぶりですね~
今日は、「汁なし担々麺」の気分だったのですよ!
行く途中、「七彩」の前を通りかかると、、、お!?座れる、、、!?
ものすごく心動きましたが、初志貫徹!「はやしまる」です!!

「汁なし担々麺」に「わんたんスープ」で!

グチャグチャと麺をタレと混ぜて食べる!!
美味いね~(^0^)
山椒なんかのパーッと広がる辛みにパクチーなんかの風味がマッチ!
ピリリと辛いところが中毒性を感じます!!
ガッツガツ食べてしまいますね~

一方、薄めの味付けのワンタンスープ!
癒しの味わいっす~
このワンタンね~、ホントたまらんっす。
ワンタン、、、雲を呑むって、ホントいい得て妙な素晴らしい表記ですよね~
、、、実際にこちらのワンタンを呑んでしまうと、灼熱、太陽のような肉餡で火傷しちゃいますが(^^;)
トゥルっと消える皮!プリプリ、肉汁ジュワ~な肉餡!美味いっ\(^0^)/

途中まで食べたら~!スープをちょいと残して麺の方にスープ投入!
即席の「汁あり担々麺」ですね~
うん!美味い!!
刺激ある麻薬的な美味さのタレに滋味深いスープが混じって、でも両方が引き立て合ってます~!!
ズルズル、ズズズーッと一気に完食!!
でも!!最後は、、、やっぱりちょいと残しておいたスープで癒しの〆なのです~

美味しかった~!!
これ、食べるとはまりますね~
また次回もこれを食べそうな気がします!!
ごちそうさまでした!!
コメント

開始!!

2009-11-20 19:37:57 | 雑談
帰ります~!!

あ~、、、
今回もしんどかったなぁ~ヾ(;´Д`●)ノ
なんか行く度に作業量が増えている様な!?
このご時世に素晴らしいことですね~
、、、作業する側としてはどんどん辛くなってきますが(^_^;)
だからこそ!!だからこそだ!!よく頑張ったぞ、オレ!!

ただ今、岡山駅にて乗り換えたところです!
よし!!これであとは一路東京に向かうだけ!!
そして、、、飲むだけ!( ̄Λ ̄)!
これは自分に対するゴホービです(= ̄▽ ̄=)V

家に着くのは、23時30分ってところですかね~!?
、、、泥酔してる予定です(^_^;)
皆さん、ステキな週末をヾ(=^▽^=)ノ
コメント

出発!!

2009-11-19 07:55:46 | 雑談
早起きの本日~!!
私、旅立ちまっす!!
いやぁ~、今週仕事頑張ったもんなぁ~(^^)
全てはここに合わせた調整!よくやったぞ、オレ!!

傷心の旅は北に向かうと相場が決まっておりますが~
(決まってないですか!?僕の勝手なイメージですがf^_^;)

、、、もうこの時期寒いじゃん!?止めました!
替わりに、西に向かいます!!
だってさ~、「GO WEST」なんて言えば調子のいい明るい曲だしさ~
それに何より、「いい日旅立ち」ですよ。「日本のどこかに私を待ってる人がいる」かもですよ!!

実際、、、ムフ(*^_^*)
今回は「待ってる人がいる」んですね~♪

お客様が。゜(゜´Д`゜)゜。
、、、ま、ただの出張ざんす(-_-;)
しかも!全く区切りが付けられなかった進行中の仕事!
今月入ったばかりの新人ちゃんにドッサリ押し付けて参りました。
いやぁ~、、、かわいそうだなぁ~、、、
あっはっは!昨日なんて泣きそうになってたもんなぁ~(^_^;)
ま、こんなテキトーな先輩にスパルタ的に仕事押し付けられたら、きっとすごいスピードで成長することでしょ~!!
辞めないだろうな(。・_・。)!?

っというわけで、とにかく出張です。

皆さん、連休ちゃんと休める様に仕事の帳尻合わせましょうね~\(-o-)/
コメント

麺や 七彩@都立家政

2009-11-18 23:45:17 | 麺・麺や 七彩・江戸甘
いやぁ~、疲れましたね~
う~ん、そうだな!ザブングル風に言えば、、、
「クッタクタやぞ、クッタクタ!!眠たいです!!」
ってな感じ!?
なんか仕事に追われてますね~
昨日は久々!?帰って来たら23時過ぎ。
ご飯を食べてたら、、、
「日付が変わりました。11月18日のニュースです。」
だって(^^;)

あ!そうそう!
皆さん、知っているかどうか分りませんが、、、っつーか、知るわけないな(^^;)
私、やる時はやる男ですっ!( ̄∧ ̄)!
ジャジャジャ~ン!!
見事!不健康の烙印をバシッと押していただきましたっ!!
あっはっは!健康診断の結果が出てきたんだけどさ~
「要精密検査」
だって(^^;)
かっちょい~♪

、、、どうしますかね(ーー;)!?
ん~、、、あ~、、、ま!それは別の機会に考えよう。

とりあえず~
今日も駆けずり回る一日!
そんな昼間の癒しのひと時!?
ん~、、、ちょいと久しぶりかな!?「七彩」です!
11月になって、あれが解禁になりましたね~♪
当然!!

「鶏白湯つけめん」です!!

お~っほっほっほ\(o⌒0⌒o)/
お久しぶりですね~♪
トロミの付いた鶏のスープ!
これが甘いんですよね~
箸先にちょいと塩をつけて舐めてからこのスープを飲むと、ホントその甘みが引き立ちます!!
ウメェ~(^0^)

ぶつ切りの鶏モモ肉は、ブリンブリンでジュジュジュのジュワ~ですよ!!
まったこの鶏肉がウメェ!!肉もまた甘いんですよ!!

つけ汁は塩ベースですかね~!?
生海苔の風味炸裂っす!
海苔好きにはたまりませんなぁ~v(^^)v

麺は~、、、こういう麺でしたっけ(^^;)!?
なんか印象が違う感じしましたね~
いつもは、しっとり、モッチリってイメージですが、、、
なんだか、コソッとまではいかないまでも、なんか小麦の粉を感じましたね~
意外な印象でしたが、風味の良さと食感がまたいいっす!
好きだなぁ~(^0^)

ま、この麺の印象の違いも当てにならないですけどね(^^;)
「今シーズン初めての鶏白湯ですよ~」
っと言ったら、
「それはけっこう期間開きましたね~」
と言われてしまいました(^^;)

最後は、玉子とじの「アレ」で〆てごちそうさま!!

美味しかった~!!
ホント美味しいっすね~♪
つけ汁を鶏白湯スープの方に入れて、スープ割りも満喫!
お腹いっぱいっす!!
ご飯もいただく「アレ」のセットにするには麺の量考えなきゃですわ(^^;)
いやぁ~、お腹いっぱい!
これから今シーズン、いったい何回食べますかね~(^^)!?
自分で自分が楽しみっす!
ごちそうさまでした!!
コメント (4)

四国屋@中野新橋or新中野

2009-11-18 00:57:21 | 麺・中野坂上~新中野
さ、、、寒いっすね、、、

ものすごぉ~っく無精者な私、衣替え、まだしてません。
っというわけで、今朝出掛けようって時に気付いたのが、、、
夏物スーツじゃさすがに寒くないか!?

今日!今年初めてコート引っ張り出して着てみました!

が!バッタバタの本日!
夕方のお約束のお客様のところ、うわぁ~!!急げ~!!っと出掛けるとき、、、
コート着て出るの忘れました。
ものスゲーさぶかったっす!(ーー;)!

っと言うのも、朝からやってた会議が長引いたんですよね~
ですんで、今日は職場近くの、、、初めてですね!「四国屋」さんへ。

「かき揚げうどん」です!

カウンター座って待っていると、、、
えっ!?僕が頼んだのは「天麩羅うどん」じゃないですが!?
お~\(^0^)/ちょ~立派なかき揚げが!!
オーダー入ってから揚げたかき揚げは、、、
海老、イカがプリッと、玉葱がシャクっと、衣がザクザクっと!!
うまぁ~い\(^0^)/

直ぐ後に提供のうどんは、昆布の効いた出汁!
いいっすね~、昆布♪
麺はピロピロ、チュルッとモチッ!!
あ~、、、こういう食感、好きだなぁ~

そんで!こちらのランチタイムのサービスなのかな!?
ライスまでサービスでいただけるとか!
あ!右端のサラダもセットですよ!!
上のカリカリのが何だかよく分らなかったんですよね~
脂カスってやつかな!?
カリカリ食感楽しく、香ばしくていいんですよ(^^)
大根、水菜に胡麻風味のドレッシングで野菜も摂取!
バランスばっちりっす!!

美味しかった~!!
うどん、美味いっす!!
っつーか、もちろん!うどんも美味しかったけど、かき揚げにテンションが恐ろしく上がりました(笑)
これは近いうちにまたまたかき揚げいただきに上がります~♪
ごちそうさまでした!!
コメント